Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая 700 г
Картофель (Варка без слива) 750 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Припускание) 250 г
Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 120 г
Вода 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.7% 3800 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.6% 2074 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.8% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 17.2% 1277 г
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 18.7% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 7200 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 3.1% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 4.6% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 8.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.8 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 16.1% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 20921 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7189 мг 20 мг 3.6% 7.9% 2782 г
Макроэлементы
Калий, K 102.62 мг 2500 мг 4.1% 9% 2436 г
Кальций, Ca 8.69 мг 1000 мг 0.9% 2% 11507 г
Кремний, Si 21.989 мг 30 мг 73.3% 161.5% 136 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 4.6% 4831 г
Натрий, Na 9.45 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 13757 г
Сера, S 22.83 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4380 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 8.1% 2721 г
Хлор, Cl 12.52 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18371 г
Микроэлементы
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 27.27 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 4.4% 5056 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18293 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 18.1% 1214 г
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 10.6% 2081 г
Медь, Cu 35.9 мкг 1000 мкг 3.6% 7.9% 2786 г
Молибден, Mo 2.099 мкг 70 мкг 3% 6.6% 3335 г
Селен, Se 1.871 мкг 55 мкг 3.4% 7.5% 2940 г
Фтор, F 83.44 мкг 4000 мкг 2.1% 4.6% 4794 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 5.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.4995 мг 12 мг 4.2% 9.3% 2402 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 73,3 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты