Рецепт курица сливки карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты курица сливки карри
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 10 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 100 г |
| Карри, порошок | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "курица сливки карри".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.9 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 10.2% | 374 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 13.3% | 289 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.9 мкг | 900 мкг | 13.5% | 5.2% | 738 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 94.25 мг | 500 мг | 18.9% | 7.2% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 7.5% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.638 мг | 2 мг | 31.9% | 12.2% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.732 мкг | 3 мкг | 24.4% | 9.4% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.219 мг | 15 мг | 8.1% | 3.1% | 1231 г |
| Витамин Н, биотин | 12.195 мкг | 50 мкг | 24.4% | 9.4% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.3894 мг | 20 мг | 76.9% | 29.5% | 130 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.24 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.9% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 43.61 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2293 г |
| Магний, Mg | 22.85 мг | 400 мг | 5.7% | 2.2% | 1751 г |
| Натрий, Na | 16.15 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.5% | 8050 г |
| Сера, S | 229.51 мг | 1000 мг | 23% | 8.8% | 436 г |
| Фосфор, P | 150.5 мг | 800 мг | 18.8% | 7.2% | 532 г |
| Хлор, Cl | 93.9 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.6% | 2449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.131 мг | 18 мг | 11.8% | 4.5% | 845 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.9% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 14.634 мкг | 10 мкг | 146.3% | 56.1% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.1278 мг | 2 мг | 6.4% | 2.5% | 1565 г |
| Медь, Cu | 112.56 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.3% | 888 г |
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 13189 г |
| Фтор, F | 158.54 мкг | 4000 мкг | 4% | 1.5% | 2523 г |
| Хром, Cr | 10.98 мкг | 50 мкг | 22% | 8.4% | 455 г |
| Цинк, Zn | 2.6049 мг | 12 мг | 21.7% | 8.3% | 461 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица сливки карри составляет 260,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 260.9 кКал | -% | |
| Белки | 20.3 г | -% | |
| Жиры | 19.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 59 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА СЛИВКИ КАРРИ
курица сливки карри богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,5 %, холином - 18,9 %, витамином B5 - 19,5 %, витамином B6 - 31,9 %, витамином B12 - 24,4 %, витамином H - 24,4 %, витамином PP - 76,9 %, фосфором - 18,8 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 146,3 %, медью - 11,3 %, хромом - 22 %, цинком - 21,7 %
Чем полезен курица сливки карри
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощи по-селянски
- Тушёные овощи по-селянски
- икра трески натуральная
- салат елисеевские поля
- КУЛИЧ ПАТРИАРХА АЛЕКСИЯ II
- Кальмары с луком
- фасолька
- коктейль кефир-специи
- салат Зимний
- курица в духовке стоя
- Салат из помидоров и огурцов с зеленью
- майонез ласка постный
- суп с куриными желудками
- тутманник
- Новый рецепт
- пасха
- тыква с яблоком и корицей
- Конфеты Lindor
- вино красное сухое
- Кулич
- коктейль4
- Масло подсолнечное с добавлением оливкового "Altero"
- рататуй
- Молоко "Молодея" питьевое обогащенное пищевыми волокнами пастеризованное, 1.5%
- Готовая сухая смесь "Хлеб пшеничный с хлопьями зародышевыми пшеничными", "Лидская мука"
- Треска с яйцом и молоком с пряными травами запеченая в микроволновке
- Хлеб пшеничный с хлопьями зародышевами пшеничными
- грейпфрут киви кефир
- DelikatessKohhinterschinken Ветчина
- кефирный суп с крабом
- Truthahnbrust Куриная нарезка
- Пасха с творогом
- банановый шоколад
- Кабан нарезка
- пасха 2
- бананы с творогом и йогуртом
- Limburger
- печенье затяжное белогорье
- Butterkase
- салат с тунцом и стр фасолью
- Тирамису БТ
- Хлеб белый (домашний)
- Gouda Mild 48%
- ЛАПША
- холодец
- ЛАПША
- салат
- Лимон с сахаром и корицей
- салат нежность
- Минтай варёный
- овсянка
- Пасхальный венок
- Дрожжи хлебопекарные сушеные активные
- Рыбные палочки
- Крабовый салат
- Пудинг, двойной орех
- Крабовые палочки, Мореслав
- Сыр козий
- Щука на пару
- тиксы рыбьи
- сушеный кальмар стру4жка
- Choko Boy
- Пельмешки
- Кулич
- бутерброд с паштетом
- Кулич
- Кролик в собственном соку
- Ванильный сахар
- торт из блинов с курицей
- банановое мороженое
- курица терияки
- корпаччо по-охотничьи
- кекс штоллен
- грибной торт из блинов
- борщ 16.04
- яйцо сырое
- говядина тушеная с овощами 18.04
- запеканка 19.04
- Пицца на готовом тесте
- салатная смесь Fit&Easy Party
- салат 17.04
- Кулич
- овощной салат 17.04
- Чудо Персик-абрикос
- С огурцом и яйцом
- котлеты от Нелли Кабзон
- оливье
- салат огурцы помидоры
- Шампанское поусладкое Боско
- куличик
- каша гречневая
- вареники с сыром
- яичный салат
- Пицца "Пятница"
- окрошка
- кулич пасхальный
- кулич пасхальный
- кулич пасхальный
- Лапша доширак
- Карп, фаршированный грибами и кукурузой
Метки: Как приготовить курица сливки карри, калорийность 260,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица сливки карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
