Рецепт Карри с грудкой цыпленка и рисом (Антон) 201119. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карри с грудкой цыпленка и рисом (Антон) 201119

Карри с грудкой цыпленка (Антон) 1 Порция
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карри с грудкой цыпленка и рисом (Антон) 201119".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 13.3% 547 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.2% 1750 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.3% 1698 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3101 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4091 г
Витамин В4, холин 46.99 мг 500 мг 9.4% 6.8% 1064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.973 мг 5 мг 19.5% 14.2% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.488 мг 2 мг 24.4% 17.8% 410 г
Витамин В9, фолаты 6.075 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6584 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.9% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 3.7% 1956 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4693 мг 20 мг 22.3% 16.2% 447 г
Ниацин 6.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.31 мг 2500 мг 7.1% 5.2% 1418 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10989 г
Магний, Mg 52.77 мг 400 мг 13.2% 9.6% 758 г
Натрий, Na 161.41 мг 1300 мг 12.4% 9% 805 г
Сера, S 136.11 мг 1000 мг 13.6% 9.9% 735 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 10.1% 722 г
Хлор, Cl 43.81 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 3.5% 2100 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4438 г
Кобальт, Co 5.075 мкг 10 мкг 50.8% 37% 197 г
Марганец, Mn 0.1691 мг 2 мг 8.5% 6.2% 1183 г
Медь, Cu 68.27 мкг 1000 мкг 6.8% 5% 1465 г
Молибден, Mo 6.648 мкг 70 мкг 9.5% 6.9% 1053 г
Селен, Se 15.356 мкг 55 мкг 27.9% 20.3% 358 г
Фтор, F 101.16 мкг 4000 мкг 2.5% 1.8% 3954 г
Хром, Cr 14.09 мкг 50 мкг 28.2% 20.5% 355 г
Цинк, Zn 0.8963 мг 12 мг 7.5% 5.5% 1339 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.101 г ~
Валин 0.788 г ~
Гистидин* 0.765 г ~
Изолейцин 0.676 г ~
Лейцин 1.191 г ~
Лизин 1.521 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.658 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 0.646 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.785 г ~
Аспарагиновая кислота 1.178 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 1.771 г ~
Пролин 0.612 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.537 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.99 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.796 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Карри с грудкой цыпленка и рисом (Антон) 201119 составляет 137,3 кКал.

  • Порция = 180 гр (247.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.3 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРРИ С ГРУДКОЙ ЦЫПЛЕНКА И РИСОМ (АНТОН) 201119

Карри с грудкой цыпленка и рисом (Антон) 201119 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,5 %, витамином B6 - 24,4 %, витамином PP - 22,3 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 50,8 %, селеном - 27,9 %, хромом - 28,2 %

Чем полезен Карри с грудкой цыпленка и рисом (Антон) 201119

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карри с грудкой цыпленка и рисом (Антон) 201119, калорийность 137,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карри с грудкой цыпленка и рисом (Антон) 201119, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты