Рецепт Чизкейк со сливами и ганашем из белого шоколада на печенье с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк со сливами и ганашем из белого шоколада на печенье с молоком

Корж из печенья с молоком 200 г
"Мягкий творог" домашний 800 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин (Сырье и приправы) 3 г
Яйцо куриное 124 г
Слива (садовая) 300 г
Ганаш из белого шоколада со сл маслом 100 г
Способ приготовления

35 капель ванильного экстракта и 5 капель аромика "Чизкейк". Выпекать при 180° 40 минут на нижнем уровне. 15 минут подержать при закрытой дверце, затем еще час в приоткрытой духовке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк со сливами и ганашем из белого шоколада на печенье с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.1% 1101 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.5% 1037 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.5% 1217 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.6% 2571 г
Витамин В4, холин 23.92 мг 500 мг 4.8% 3.2% 2090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.73 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23121 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8287 г
Витамин Н, биотин 2.127 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2351 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5515 мг 20 мг 2.8% 1.9% 3626 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.33 мг 2500 мг 3.1% 2.1% 3233 г
Кальций, Ca 30.75 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3252 г
Кремний, Si 0.737 мг 30 мг 2.5% 1.7% 4071 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7722 г
Натрий, Na 70.4 мг 1300 мг 5.4% 3.6% 1847 г
Сера, S 20.11 мг 1000 мг 2% 1.3% 4973 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 3% 2279 г
Хлор, Cl 105.6 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3827 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 7.5% 900 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8368 г
Медь, Cu 24.92 мкг 1000 мкг 2.5% 1.7% 4013 г
Молибден, Mo 2.986 мкг 70 мкг 4.3% 2.9% 2344 г
Никель, Ni 2.762 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 2.732 мкг 55 мкг 5% 3.4% 2013 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 8.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48426 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3546 г
Цинк, Zn 0.1782 мг 12 мг 1.5% 1% 6734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.654 г min 16.8 г 3.9% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк со сливами и ганашем из белого шоколада на печенье с молоком составляет 148,8 кКал.

  • Порция = 204 гр (303.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК СО СЛИВАМИ И ГАНАШЕМ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА НА ПЕЧЕНЬЕ С МОЛОКОМ

Чизкейк со сливами и ганашем из белого шоколада на печенье с молоком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Чизкейк со сливами и ганашем из белого шоколада на печенье с молоком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк со сливами и ганашем из белого шоколада на печенье с молоком, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк со сливами и ганашем из белого шоколада на печенье с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы