Рецепт Огурец+морковь спагетти салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец+морковь спагетти салат

Авокадо 120 г
Огурец грунтовый 150 г
Морковь 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец+морковь спагетти салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.9% 1474 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.8% 6257 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 24.5% 714 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.7% 2601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 456.2 мкг 900 мкг 50.7% 88.8% 197 г
альфа Каротин 6 мкг ~
бета Каротин 2.743 мг 5 мг 54.9% 96.1% 182 г
бета Криптоксантин 7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6.8% 2571 г
Витамин В4, холин 8.75 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 18.9% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 11.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 26.042 мкг 400 мкг 6.5% 11.4% 1536 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 24.3% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 9.3% 1877 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.675 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7407 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 26.6% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.9137 мг 20 мг 4.6% 8.1% 2189 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.79 мг 2500 мг 10.9% 19.1% 916 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4805 г
Кремний, Si 23.125 мг 30 мг 77.1% 135% 130 г
Магний, Mg 24.08 мг 400 мг 6% 10.5% 1661 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13742 г
Сера, S 11.28 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8865 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 9.5% 1839 г
Хлор, Cl 34.02 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.7 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 20.96 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 6.7% 2651 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 2.8% 6173 г
Кобальт, Co 2.125 мкг 10 мкг 21.3% 37.3% 471 г
Литий, Li 7.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 14.5% 1199 г
Медь, Cu 120.25 мкг 1000 мкг 12% 21% 832 г
Молибден, Mo 6.354 мкг 70 мкг 9.1% 15.9% 1102 г
Никель, Ni 4.009 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17857 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 24.15 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16563 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 12.6% 1381 г
Цинк, Zn 0.3584 мг 12 мг 3% 5.3% 3348 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.25 мг ~
Стигмастерол 0.5 мг ~
бета Ситостерол 19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.45 г min 16.8 г 14.6% 25.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Огурец+морковь спагетти салат составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ+МОРКОВЬ СПАГЕТТИ САЛАТ

Огурец+морковь спагетти салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,7 %, бэта-каротином - 54,9 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 15,2 %, кремнием - 77,1 %, кобальтом - 21,3 %, медью - 12 %

Чем полезен Огурец+морковь спагетти салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец+морковь спагетти салат, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец+морковь спагетти салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги