Рецепт Кокосовое мороженное с мятой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовое мороженное с мятой

Шпинат 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 400 г
Финик, королевский 50 г
Мята колосистая, свежая 1 2 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое мороженное с мятой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.4% 3304 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 15.9% 299 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2% 2305 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.4% 741 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3449 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 4.1% 1145 г
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 4.3% 1114 г
Лютеин + Зеаксантин 2.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5294 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.4% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 24.162 мкг 400 мкг 6% 2.9% 1655 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 4.1% 1144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 47.6 мкг 120 мкг 39.7% 18.9% 252 г
Витамин РР, НЭ 0.891 мг 20 мг 4.5% 2.1% 2245 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.92 мг 2500 мг 14.4% 6.8% 695 г
Кальций, Ca 33.6 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2976 г
Кремний, Si 5.01 мг 30 мг 16.7% 7.9% 599 г
Магний, Mg 43.68 мг 400 мг 10.9% 5.2% 916 г
Натрий, Na 14.86 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 8748 г
Сера, S 23.23 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4305 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 5.6% 853 г
Хлор, Cl 4.26 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 53991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 2.959 мг 18 мг 16.4% 7.8% 608 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9615 г
Кобальт, Co 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6369 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.8587 мг 2 мг 42.9% 20.4% 233 г
Медь, Cu 250.27 мкг 1000 мкг 25% 11.9% 400 г
Молибден, Mo 0.509 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13752 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 4.951 мкг 55 мкг 9% 4.3% 1111 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Фтор, F 4.36 мкг 4000 мкг 0.1% 91743 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.6437 мг 12 мг 5.4% 2.6% 1864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 1.307 г ~
10:0 Каприновая 1.039 г ~
12:0 Лауриновая 8.279 г ~
14:0 Миристиновая 3.269 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.585 г ~
18:0 Стеариновая 0.966 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое мороженное с мятой составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ МОРОЖЕННОЕ С МЯТОЙ

Кокосовое мороженное с мятой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 39,7 %, калием - 14,4 %, кремнием - 16,7 %, фосфором - 11,7 %, железом - 16,4 %, марганцем - 42,9 %, медью - 25 %

Чем полезен Кокосовое мороженное с мятой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовое мороженное с мятой, калорийность 210,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое мороженное с мятой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты