Рецепт Смузи с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с чиа

Сливки 35% жирности, пастеризованные 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Шоколад горький 25 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Какао-порошок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 668 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.3% 1689 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 15.6% 255 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.3% 2959 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 11.9% 333 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1% 3885 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 3.1% 1299 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.4% 2813 г
Витамин В4, холин 12.17 мг 500 мг 2.4% 1% 4108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 1.9% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.702 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5968 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.5% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4464 г
Витамин Н, биотин 1.021 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4897 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4502 мг 20 мг 7.3% 2.9% 1379 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.45 мг 2500 мг 9.6% 3.8% 1044 г
Кальций, Ca 69.26 мг 1000 мг 6.9% 2.7% 1444 г
Магний, Mg 75.83 мг 400 мг 19% 7.5% 527 г
Натрий, Na 11.21 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11597 г
Сера, S 21.59 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4632 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 6.9% 574 г
Хлор, Cl 21.96 мг 2300 мг 1% 0.4% 10474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 3.319 мг 18 мг 18.4% 7.3% 542 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6522 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Марганец, Mn 0.6094 мг 2 мг 30.5% 12.1% 328 г
Медь, Cu 528.98 мкг 1000 мкг 52.9% 21% 189 г
Молибден, Mo 7.915 мкг 70 мкг 11.3% 4.5% 884 г
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Селен, Se 2.451 мкг 55 мкг 4.5% 1.8% 2244 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 72.96 мкг 4000 мкг 1.8% 0.7% 5482 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 1.0166 мг 12 мг 8.5% 3.4% 1180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 35.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.466 г ~
10:0 Каприновая 0.402 г ~
12:0 Лауриновая 2.853 г ~
14:0 Миристиновая 1.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.308 г min 16.8 г 19.7% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.546 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.759 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.759 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи с чиа составляет 252,2 кКал.

  • Порция = 235 гр (592.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С ЧИА

Смузи с чиа богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 19 %, фосфором - 17,4 %, железом - 18,4 %, марганцем - 30,5 %, медью - 52,9 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Смузи с чиа

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи с чиа, калорийность 252,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги