Рецепт Тесто 15 августа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто 15 августа

Пшеничная мука, высшего сорта 447 г
Яйцо куриное 90 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кефир 3,2% жирности 261 г
Подсолнечное масло 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто 15 августа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4% 974 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.6% 848 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 7.3% 537 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.5% 1111 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.7% 5477 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 1.5% 2671 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.6% 1525 г
Витамин В4, холин 65.89 мг 500 мг 13.2% 5.2% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 17.066 мкг 400 мкг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 2.3% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.534 мг 15 мг 16.9% 6.6% 592 г
Витамин Н, биотин 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 3.3% 1193 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1637 мг 20 мг 10.8% 4.2% 924 г
Ниацин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.58 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2056 г
Кальций, Ca 53.3 мг 1000 мг 5.3% 2.1% 1876 г
Кремний, Si 2.065 мг 30 мг 6.9% 2.7% 1453 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2888 г
Натрий, Na 254.04 мг 1300 мг 19.5% 7.7% 512 г
Сера, S 64.2 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1558 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 4.6% 856 г
Хлор, Cl 404.32 мг 2300 мг 17.6% 6.9% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 557 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 46.45 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 2% 1944 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 1.5% 2693 г
Кобальт, Co 2.253 мкг 10 мкг 22.5% 8.8% 444 г
Марганец, Mn 0.3005 мг 2 мг 15% 5.9% 666 г
Медь, Cu 64.82 мкг 1000 мкг 6.5% 2.6% 1543 г
Молибден, Mo 9.218 мкг 70 мкг 13.2% 5.2% 759 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Олово, Sn 6.6 мкг ~
Селен, Se 6.891 мкг 55 мкг 12.5% 4.9% 798 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Титан, Ti 5.68 мкг ~
Фтор, F 23.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17309 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2326 г
Цинк, Zn 0.6007 мг 12 мг 5% 2% 1998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.716 г min 16.8 г 10.2% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.653 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Тесто 15 августа составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 40.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 41.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО 15 АВГУСТА

Тесто 15 августа богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином E - 16,9 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 15 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Тесто 15 августа

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто 15 августа, калорийность 254,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто 15 августа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы