Рецепт Яблочное пюре Б/С. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочное пюре Б/С

Яблоко (Припускание) 2000 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочное пюре Б/С".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.1% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.5% 2235 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.1% 1000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.5% 2520 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 19149 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.333 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 30008 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 9.1% 2314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 15291 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3556 мг 20 мг 1.8% 3.8% 5624 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.67 мг 2500 мг 12% 25.4% 834 г
Кальций, Ca 17.92 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5580 г
Кремний, Si 2.044 мг 30 мг 6.8% 14.4% 1468 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 5.3% 4036 г
Натрий, Na 27.26 мг 1300 мг 2.1% 4.4% 4769 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17986 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Хлор, Cl 2.24 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 102679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.4 мкг ~
Бор, B 250.4 мкг ~
Ванадий, V 4.09 мкг ~
Железо, Fe 2.396 мг 18 мг 13.3% 28.1% 751 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9494 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 23% 918 г
Литий, Li 0.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 5.1% 4149 г
Медь, Cu 120.62 мкг 1000 мкг 12.1% 25.6% 829 г
Молибден, Mo 6.311 мкг 70 мкг 9% 19% 1109 г
Никель, Ni 17.378 мкг ~
Рубидий, Rb 64.4 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18771 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20736 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 17.3% 1222 г
Цинк, Zn 0.1643 мг 12 мг 1.4% 3% 7304 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочное пюре Б/С составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ Б/С

Яблочное пюре Б/С богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, железом - 13,3 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Яблочное пюре Б/С

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочное пюре Б/С, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочное пюре Б/С, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги