Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 70 г
Яйцо куриное 110 г
Авокадо 30 г
Хлеб 8 злаков 70 г
Соевый соус 5 г
Васаби 2 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.3 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 983 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.7% 874 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.7% 602 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.5% 1672 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 8.1% 718 г
Ретинол 0.101 мг ~
альфа Каротин 2.637 мкг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 1.8% 3311 г
бета Криптоксантин 3.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6.7% 874 г
Витамин В4, холин 103.33 мг 500 мг 20.7% 12.1% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 8.1% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 13.106 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3052 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4.1% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 5.2% 1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 2% 2868 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.16 мкг 50 мкг 16.3% 9.5% 613 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.9139 мг 20 мг 9.6% 5.6% 1045 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.55 мг 2500 мг 7.2% 4.2% 1385 г
Кальций, Ca 42.51 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2352 г
Кремний, Si 3.571 мг 30 мг 11.9% 6.9% 840 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Натрий, Na 184.64 мг 1300 мг 14.2% 8.3% 704 г
Сера, S 79.55 мг 1000 мг 8% 4.7% 1257 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 7.5% 781 г
Хлор, Cl 76.83 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 2994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 4.5% 1298 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 3.3% 1792 г
Кобальт, Co 5.405 мкг 10 мкг 54.1% 31.6% 185 г
Литий, Li 7.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2107 г
Медь, Cu 97.37 мкг 1000 мкг 9.7% 5.7% 1027 г
Молибден, Mo 4.198 мкг 70 мкг 6% 3.5% 1667 г
Никель, Ni 5.088 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 12.898 мкг 55 мкг 23.5% 13.7% 426 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 27.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14503 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.3% 1767 г
Цинк, Zn 0.6974 мг 12 мг 5.8% 3.4% 1721 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.67 мг max 300 мг
Кампестерол 0.549 мг ~
Стигмастерол 0.22 мг ~
бета Ситостерол 10.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.328 г min 16.8 г 19.8% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.89 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.954 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.872 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 171,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 20,7 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином H - 16,3 %, кремнием - 11,9 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 54,1 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 171,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты