Рецепт ПП-шаурма "4 сыра". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП-шаурма "4 сыра"

Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Плавленный Сыр Ассорти [Hochland] 37 г
Шпинат 10 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 120 г
Цветная капуста (Варка без слива) 75 г
Брокколи, вареная, с солью 75 г
Лаваш тонкий рецепты Кавказа 200 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куркума, молотая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-шаурма "4 сыра"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10% 487 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5% 982 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5% 973 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 2.9% 1679 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2959 г
Лютеин + Зеаксантин 107.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3% 1607 г
Витамин В4, холин 25.71 мг 500 мг 5.1% 2.5% 1945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 7.2% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 6.8% 725 г
Витамин В9, фолаты 16.627 мкг 400 мкг 4.2% 2.1% 2406 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 4.8% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 10.03 мг 90 мг 11.1% 5.4% 897 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12048 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3614 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 9.3% 526 г
Витамин РР, НЭ 3.0797 мг 20 мг 15.4% 7.5% 649 г
Ниацин 3.722 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.34 мг 2500 мг 7.7% 3.8% 1307 г
Кальций, Ca 90.8 мг 1000 мг 9.1% 4.5% 1101 г
Кремний, Si 1.997 мг 30 мг 6.7% 3.3% 1502 г
Магний, Mg 36.72 мг 400 мг 9.2% 4.5% 1089 г
Натрий, Na 209.24 мг 1300 мг 16.1% 7.9% 621 г
Сера, S 112.09 мг 1000 мг 11.2% 5.5% 892 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 7.2% 687 г
Хлор, Cl 249.11 мг 2300 мг 10.8% 5.3% 923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1861 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Кобальт, Co 3.185 мкг 10 мкг 31.9% 15.6% 314 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 1.5% 3350 г
Медь, Cu 45.97 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2175 г
Молибден, Mo 4.176 мкг 70 мкг 6% 2.9% 1676 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 8.67 мкг 55 мкг 15.8% 7.7% 634 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 40.47 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9884 г
Хром, Cr 7.68 мкг 50 мкг 15.4% 7.5% 651 г
Цинк, Zn 0.8243 мг 12 мг 6.9% 3.4% 1456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аргинин* 0.786 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.613 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.909 г ~
Лизин 1.152 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.921 г ~
Заменимые аминокислоты 0.774 г ~
Аланин 0.564 г ~
Аспарагиновая кислота 0.882 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.433 г ~
Пролин 0.539 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.438 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.396 г min 16.8 г 8.3% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.395 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.039 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.053 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.043 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.038 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность ПП-шаурма "4 сыра" составляет 204 кКал.

  • Порция = 188 гр (383.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-ШАУРМА "4 СЫРА"

ПП-шаурма "4 сыра" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином C - 11,1 %, витамином K - 19 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 15,8 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен ПП-шаурма "4 сыра"

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП-шаурма "4 сыра", калорийность 204 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП-шаурма "4 сыра", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы