Рецепт Бутерброд с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с творогом

Перец сладкий красный 10 г
Укроп 10 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Хлеб ржаной из обдирной муки 320 г
Творог 5% жирности 200 г
Сметана 10% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.5% 844 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.1% 1244 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.6% 1135 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 11.8% 541 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3738 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 2.9% 2228 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.3% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.7% 1353 г
Витамин В4, холин 50.12 мг 500 мг 10% 6.4% 998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 5.2% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 26.653 мкг 400 мкг 6.7% 4.3% 1501 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 9.7% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 3.6% 1782 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 2.9% 2161 г
Витамин Н, биотин 3.644 мкг 50 мкг 7.3% 4.7% 1372 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1246 мг 20 мг 10.6% 6.8% 941 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.63 мг 2500 мг 7% 4.5% 1423 г
Кальций, Ca 86.71 мг 1000 мг 8.7% 5.6% 1153 г
Кремний, Si 3.322 мг 30 мг 11.1% 7.1% 903 г
Магний, Mg 28.12 мг 400 мг 7% 4.5% 1422 г
Натрий, Na 350.9 мг 1300 мг 27% 17.2% 370 г
Сера, S 87.2 мг 1000 мг 8.7% 5.6% 1147 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 10.7% 601 г
Хлор, Cl 706.32 мг 2300 мг 30.7% 19.6% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 1.723 мг 18 мг 9.6% 6.1% 1045 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 3.1% 2041 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 11% 580 г
Литий, Li 1.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.7178 мг 2 мг 35.9% 22.9% 279 г
Медь, Cu 121.35 мкг 1000 мкг 12.1% 7.7% 824 г
Молибден, Mo 7.639 мкг 70 мкг 10.9% 7% 916 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 10.425 мкг 55 мкг 19% 12.1% 528 г
Стронций, Sr 10.09 мкг ~
Фтор, F 28.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14119 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 4% 1618 г
Цинк, Zn 0.7245 мг 12 мг 6% 3.8% 1656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%

Энергетическая ценность Бутерброд с творогом составляет 156,7 кКал.

  • Порция = 151 гр (236.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ТВОРОГОМ

Бутерброд с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, кремнием - 11,1 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 30,7 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 35,9 %, медью - 12,1 %, селеном - 19 %

Чем полезен Бутерброд с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с творогом, калорийность 156,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы