Рецепт Суп из семги с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из семги с картофелем
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из семги с картофелем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 11.8% | 1949 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.2% | 3733 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.8% | 4000 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2514 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 19.8% | 1161 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 21.2% | 1092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 12.18 мг | 500 мг | 2.4% | 5.5% | 4105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 18% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 26.3% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.222 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.1% | 5539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 45.9% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 4.8% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.323 мкг | 10 мкг | 13.2% | 30.4% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 6.2% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.667 мг | 20 мг | 8.3% | 19.1% | 1200 г |
| Ниацин | 1.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.3 мг | 2500 мг | 6.5% | 15% | 1540 г |
| Кальций, Ca | 7.91 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12642 г |
| Кремний, Si | 11.12 мг | 30 мг | 37.1% | 85.5% | 270 г |
| Магний, Mg | 8.31 мг | 400 мг | 2.1% | 4.8% | 4813 г |
| Натрий, Na | 5.53 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 23508 г |
| Сера, S | 48.82 мг | 1000 мг | 4.9% | 11.3% | 2048 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 11.3% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 15.7 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 14650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 4.6% | 5114 г |
| Йод, I | 11.26 мкг | 150 мкг | 7.5% | 17.3% | 1332 г |
| Кобальт, Co | 5.221 мкг | 10 мкг | 52.2% | 120.3% | 192 г |
| Литий, Li | 15.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 6.2% | 3752 г |
| Медь, Cu | 83.98 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 19.4% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 4.145 мкг | 70 мкг | 5.9% | 13.6% | 1689 г |
| Никель, Ni | 2.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.347 мкг | 55 мкг | 13.4% | 30.9% | 749 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 154.64 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 9% | 2587 г |
| Хром, Cr | 13.14 мкг | 50 мкг | 26.3% | 60.6% | 381 г |
| Цинк, Zn | 0.2423 мг | 12 мг | 2% | 4.6% | 4953 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 128.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | min 16.8 г | 3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из семги с картофелем составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 90.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ СЕМГИ С КАРТОФЕЛЕМ
Суп из семги с картофелем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 19,9 %, витамином D - 13,2 %, кремнием - 37,1 %, кобальтом - 52,2 %, селеном - 13,4 %, хромом - 26,3 %
Чем полезен Суп из семги с картофелем
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог зернистый 4%
- Грудинка свиная с/к
- Тушёная картошка
- Ассорти фруктово орехоаое СЛ
- Батончик "Ермолинка"
- Пицца
- Фасоль в томатном соусе
- Куриное филе фаршированное помидором и сыром
- Жюльен
- Чай
- шейка рублевская
- Крабовый
- Росток. Хлебцы с семенами кунжута и семечками
- Куриный паштет
- Капуста тушеная без мяса
- Пряники шоколадные Яшкино (1шт=20г) - 380 кк
- Варенье из айвы
- Драники с лососевым маслом
- Салат из морской и цветной капусты
- шейка рублевская в/к
- Капучино
- Нежный клубника и банан
- Густой йогурт гавайский микс
- Чай
- Клетчатка псилиум 87%. Fibra plus psyllium
- Желе из яблок
- Сыр
- Каша булгур на молоке (+ 50 процентов воды)
- Каша молочная "Дружба"
- Суп с яйцом
- Гамбургер " Bacon & Egg mcMuffin"
- Томатно-свекольное пюре
- Капучино "Тирамису"
- Сыр плавленый сливочный Елани
- Грибной суп
- Протеин Predators Prey
- Картофельные оладьи " Hash Brown"
- Веганское желе
- Перцы с хумусом (вкусные)
- Карбонад копчено-вареный
- Patate fritte
- Палочки Кукурузные сладкие к чаю
- Имбирный напиток с лимоном
- Рисовая каша на молоке 3,2% + вода, 3/2
- Морковь тёртая с чесноком
- Яблоко зеленое
- Ленивые голубцы в мультиварке
- Trancio salmone aromatizzato all'aneto affumicato a caldo
- консерва горбуша
- Миндально-кокосовые конфеты
- Хлеб Бородинский
- Крекер из цельного овса с фруктами
- Гуляш
- овощи запеченные в духовке
- Вареники с картошкой
- Бешбармак из утки
- Куриная грудка с птитимом и зелёной фасолью
- Овощи запеченые
- Крекеры из цельного овса и сыра
- Варенье яблочное
- Суп куриный с шпинатом и сметаной
- Печень по строгановски
- Цветная капуста в духовке
- Биотредин
- Глицин
- Спагетти с мясными шариками фисташка
- Салат с кукурузой и крабовыми палочками
- Суп с пастой и чечевицей
- Майонез деликатесный провансаль
- Суп-пюре из тыквы с чечевицей
- Омлет с ветчиной и сыром
- Суп чечев.
- Протеиновый батончик lemon cake
- Молочный шоколад
- Соевые бобы Алтайские обжаренные
- Варенье из ежевики и яблок
- Творог с укропом
- Брауни
- МакМаффин с яйцом и свиной котлетой
- Груша запечённая
- Моковный тортик
- Овсяная каша
- Молоко 1,5
- Творог "Время му" 12%
- Омлет
- Сыр Адыгейский копченый
- Овсяная каша
- Чай
- Хлеб горчичный
- Гречка
- хлебцы тонкие ржаные "Щедрые"
- Баклажаны по Кавказски
- Чикен стикс
- Баклажаны с болгарским перцем
- Слойка завиток с луком и укропом
- Овощной суп с курицей
- Зажарка с буряком
- хлопья 8 злаков
- Салат свекольный
- Индейка с фасолью и томатами
Метки: Как приготовить Суп из семги с картофелем, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из семги с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
