Рецепт Креветки в чесночно-сливочном соусе с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки в чесночно-сливочном соусе с брокколи

Чеснок (Жарка) 18 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Оливковое масло 12 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка) 250 г
Лимон (Припускание) 5 г
Pavlaka za kuvanje Megle 20% 930 г
Сыр Пармезан Galbani, тертый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в чесночно-сливочном соусе с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.8% 874 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 15.9% 267 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.6% 6844 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.2% 19427 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.2% 3629 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 27.74 мг 500 мг 5.5% 2.3% 1802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.643 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 15134 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 4.6% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25381 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9328 мг 20 мг 4.7% 2% 2144 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.68 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6816 г
Кальций, Ca 13.69 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7305 г
Кремний, Si 0.044 мг 30 мг 0.1% 68182 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Натрий, Na 75.09 мг 1300 мг 5.8% 2.5% 1731 г
Сера, S 41.57 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2406 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 2% 2139 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 0.8% 5422 г
Йод, I 21.83 мкг 150 мкг 14.6% 6.2% 687 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 10.6% 400 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9346 г
Медь, Cu 53.79 мкг 1000 мкг 5.4% 2.3% 1859 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 2994 г
Никель, Ni 2.416 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 10.006 мкг 55 мкг 18.2% 7.7% 550 г
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20020 г
Хром, Cr 11.42 мкг 50 мкг 22.8% 9.7% 438 г
Цинк, Zn 0.3402 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.298 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.65 г min 16.8 г 9.8% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Креветки в чесночно-сливочном соусе с брокколи составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 11.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ В ЧЕСНОЧНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С БРОККОЛИ

Креветки в чесночно-сливочном соусе с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 14,6 %, кобальтом - 25 %, селеном - 18,2 %, хромом - 22,8 %

Чем полезен Креветки в чесночно-сливочном соусе с брокколи

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки в чесночно-сливочном соусе с брокколи, калорийность 236 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки в чесночно-сливочном соусе с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы