Рецепт Творог 5% с простоквашей и вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 5% с простоквашей и вареньем

Простокваша 2,5% жирности 50 г
Творог 5% жирности 100 г
Варенье из вишни без косточек 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5% с простоквашей и вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 12.4% 608 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.8% 1600 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.3% 1752 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3271 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3061 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 7.7% 989 г
Витамин В4, холин 30.44 мг 500 мг 6.1% 4.6% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.4% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 23.911 мкг 400 мкг 6% 4.6% 1673 г
Витамин В12, кобаламин 0.844 мкг 3 мкг 28.1% 21.3% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14151 г
Витамин Н, биотин 5.128 мкг 50 мкг 10.3% 7.8% 975 г
Витамин РР, НЭ 2.4138 мг 20 мг 12.1% 9.2% 829 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.24 мг 2500 мг 4.7% 3.6% 2132 г
Кальций, Ca 126.16 мг 1000 мг 12.6% 9.6% 793 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 3.6% 2144 г
Натрий, Na 38.19 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3404 г
Сера, S 125.06 мг 1000 мг 12.5% 9.5% 800 г
Фосфор, P 150.5 мг 800 мг 18.8% 14.3% 532 г
Хлор, Cl 94.89 мг 2300 мг 4.1% 3.1% 2424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 3.9% 1969 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 10.5% 723 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Медь, Cu 42.3 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2364 г
Молибден, Mo 6.233 мкг 70 мкг 8.9% 6.8% 1123 г
Никель, Ni 0.85 мкг ~
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 17.222 мкг 55 мкг 31.3% 23.7% 319 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 24.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16618 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.3303 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.025 г min 16.8 г 6.1% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%

Энергетическая ценность Творог 5% с простоквашей и вареньем составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 5% С ПРОСТОКВАШЕЙ И ВАРЕНЬЕМ

Творог 5% с простоквашей и вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,1 %, витамином PP - 12,1 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 13,8 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен Творог 5% с простоквашей и вареньем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 5% с простоквашей и вареньем, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 5% с простоквашей и вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты