Рецепт чебуреки фальшивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чебуреки фальшивые

Кабачок (Жарка) 236 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
соль с ламинарией 1 г
Лук репчатый (Жарка) 23 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Карри, порошок 1 г
куриная грудка запеченая 112 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 27 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чебуреки фальшивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 12.9% 500 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.3% 1018 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.3% 1973 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 5% 1284 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 2.417 мкг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.7% 3676 г
бета Криптоксантин 25.128 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.953 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.4% 1184 г
Витамин В4, холин 86.88 мг 500 мг 17.4% 11.2% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.935 мг 5 мг 18.7% 12.1% 535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.413 мг 2 мг 20.7% 13.4% 484 г
Витамин В9, фолаты 11.613 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3444 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 4.9% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 3.7% 1748 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 2.5% 2558 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 3.3% 1974 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.931 мкг 50 мкг 7.9% 5.1% 1272 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 4.5095 мг 20 мг 22.5% 14.5% 444 г
Ниацин 4.919 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.02 мг 2500 мг 13.2% 8.5% 760 г
Кальций, Ca 72.72 мг 1000 мг 7.3% 4.7% 1375 г
Кремний, Si 18.743 мг 30 мг 62.5% 40.3% 160 г
Магний, Mg 49.19 мг 400 мг 12.3% 7.9% 813 г
Натрий, Na 262.68 мг 1300 мг 20.2% 13% 495 г
Сера, S 151.42 мг 1000 мг 15.1% 9.7% 660 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 12.4% 521 г
Хлор, Cl 306.92 мг 2300 мг 13.3% 8.6% 749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.2 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 13.49 мкг ~
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 5.7% 1135 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3417 г
Кобальт, Co 6.59 мкг 10 мкг 65.9% 42.5% 152 г
Марганец, Mn 0.1827 мг 2 мг 9.1% 5.9% 1095 г
Медь, Cu 100.77 мкг 1000 мкг 10.1% 6.5% 992 г
Молибден, Mo 8.895 мкг 70 мкг 12.7% 8.2% 787 г
Никель, Ni 1.001 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 14.063 мкг 55 мкг 25.6% 16.5% 391 г
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 68.55 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5835 г
Хром, Cr 11.75 мкг 50 мкг 23.5% 15.2% 426 г
Цинк, Zn 1.2365 мг 12 мг 10.3% 6.6% 970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 1.021 г ~
Валин 0.812 г ~
Гистидин* 0.703 г ~
Изолейцин 0.684 г ~
Лейцин 1.224 г ~
Лизин 1.489 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.506 г ~
Треонин 0.66 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.669 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.75 г ~
Аспарагиновая кислота 1.202 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.515 г ~
Глутаминовая кислота 1.959 г ~
Пролин 0.696 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.577 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.711 мг ~
бета Ситостерол 0.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.272 г ~
14:0 Миристиновая 0.309 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.699 г min 16.8 г 10.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.472 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность чебуреки фальшивые составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.9 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ ФАЛЬШИВЫЕ

чебуреки фальшивые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,4 %, витамином B5 - 18,7 %, витамином B6 - 20,7 %, витамином PP - 22,5 %, калием - 13,2 %, кремнием - 62,5 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 19,2 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 65,9 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 25,6 %, хромом - 23,5 %

Чем полезен чебуреки фальшивые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чебуреки фальшивые, калорийность 154,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чебуреки фальшивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы