Рецепт варенье клубничное с базиликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варенье клубничное с базиликом

Клубника (Варка без слива) 1020 г
Сахар песок 800 г
Сок лимонный 70 г
Лимонная цедра, сырая 5 г
Базилик, свежий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье клубничное с базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.3% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 59.7 г 219 г 27.3% 11.1% 367 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.6% 6349 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
бета Криптоксантин 0.784 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.406 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.957 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5027 г
Витамин C, аскорбиновая 19.17 мг 90 мг 21.3% 8.6% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1% 4054 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.793 мкг 50 мкг 5.6% 2.3% 1790 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 2.4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.2693 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7427 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.32 мг 2500 мг 5% 2% 2011 г
Кальций, Ca 33.43 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 2991 г
Кремний, Si 69.117 мг 30 мг 230.4% 93.3% 43 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Натрий, Na 13.78 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 11933 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 0.9% 4819 г
Хлор, Cl 11.17 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 129.2 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 2.3% 1751 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Кобальт, Co 2.793 мкг 10 мкг 27.9% 11.3% 358 г
Литий, Li 2.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.1553 мг 2 мг 7.8% 3.2% 1288 г
Медь, Cu 92.85 мкг 1000 мкг 9.3% 3.8% 1077 г
Молибден, Mo 6.982 мкг 70 мкг 10% 4% 1003 г
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18900 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31822 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.0797 мг 12 мг 0.7% 0.3% 15056 г
Цирконий, Zr 4.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 59.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность варенье клубничное с базиликом составляет 247 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 59.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ КЛУБНИЧНОЕ С БАЗИЛИКОМ

варенье клубничное с базиликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,3 %, кремнием - 230,4 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен варенье клубничное с базиликом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить варенье клубничное с базиликом, калорийность 247 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варенье клубничное с базиликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги