Рецепт Сосиски отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски отварные

Сосиски, молочные 626 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.7 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.5% 697 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 16.3% 237 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1% 3654 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 4.9% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.2% 1216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1% 3797 г
Витамин РР, НЭ 4.542 мг 20 мг 22.7% 8.8% 440 г
Ниацин 2.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.22 мг 2500 мг 8.7% 3.4% 1151 г
Кальций, Ca 45.21 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2212 г
Магний, Mg 22.11 мг 400 мг 5.5% 2.1% 1809 г
Натрий, Na 798.95 мг 1300 мг 61.5% 23.9% 163 г
Сера, S 110.98 мг 1000 мг 11.1% 4.3% 901 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 7.6% 510 г
Хлор, Cl 3.31 мг 2300 мг 0.1% 69486 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 3.8% 1011 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 1.42 мкг 1000 мкг 0.1% 70423 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 2.1% 1849 г
Фтор, F 236.59 мкг 4000 мкг 5.9% 2.3% 1691 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.622 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.563 г ~
Лейцин 0.75 г ~
Лизин 0.829 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 0.978 г ~
Гидроксипролин 0.178 г ~
Глицин 0.632 г ~
Глутаминовая кислота 1.679 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сосиски отварные составляет 257,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ ОТВАРНЫЕ

Сосиски отварные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином PP - 22,7 %, фосфором - 19,6 %

Чем полезен Сосиски отварные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски отварные, калорийность 257,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги