Рецепт Окошка 23.06.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окошка 23.06.19

Колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая 380 г
Огурец грунтовый 428 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 423 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 53 г
Редис 20 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью 403 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окошка 23.06.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.1% 1056 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.7% 800 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.4% 3590 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 8.3% 1034 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3472 г
Лютеин + Зеаксантин 2.327 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.7% 1259 г
Витамин В4, холин 75.45 мг 500 мг 15.1% 12.9% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 9.6% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 6.212 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6439 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 4.2% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 11.1 мг 90 мг 12.3% 10.5% 811 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 5.3% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5859 г
Витамин Н, биотин 5.925 мкг 50 мкг 11.9% 10.2% 844 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 7.5% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.089 мг 20 мг 5.4% 4.6% 1837 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.09 мг 2500 мг 7.1% 6.1% 1412 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3398 г
Кремний, Si 13.719 мг 30 мг 45.7% 39% 219 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 2.9% 2959 г
Натрий, Na 471.38 мг 1300 мг 36.3% 31% 276 г
Сера, S 52.75 мг 1000 мг 5.3% 4.5% 1896 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 8.2% 1038 г
Хлор, Cl 225.14 мг 2300 мг 9.8% 8.4% 1022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 6% 1425 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 3.7% 2301 г
Кобальт, Co 3.386 мкг 10 мкг 33.9% 28.9% 295 г
Литий, Li 0.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.1079 мг 2 мг 5.4% 4.6% 1854 г
Медь, Cu 98.77 мкг 1000 мкг 9.9% 8.4% 1012 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 3.8% 2291 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 9.097 мкг 55 мкг 16.5% 14.1% 605 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 33.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11820 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 5.3% 1618 г
Цинк, Zn 0.4583 мг 12 мг 3.8% 3.2% 2618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.815 г min 16.8 г 10.8% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Окошка 23.06.19 составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКОШКА 23.06.19

Окошка 23.06.19 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином C - 12,3 %, витамином H - 11,9 %, кремнием - 45,7 %, кобальтом - 33,9 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Окошка 23.06.19

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окошка 23.06.19, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окошка 23.06.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы