Рецепт Сорбет (фруктовы лёд). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сорбет (фруктовы лёд)
| Банан | 365 г |
| Клубника | 145 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 60 г |
Способ приготовления
Очень легкая альтернатива классическому мороженому. С медом, мятой, эстрогоном, шалфеем и массой других натуральных араматизаторов их можно добавить в свежем виде к фруктам или ввиде экстракта, предварительно запарив в термосе. Экспериментируйте.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сорбет (фруктовы лёд)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 10% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.4% | 1250 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.8% | 6716 г |
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.34 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 4.7% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 14.9% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.25 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.68 мг | 90 мг | 23% | 27.2% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 2.8% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 3.402 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8% | 1470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6642 мг | 20 мг | 3.3% | 3.9% | 3011 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.41 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.9% | 990 г |
| Кальций, Ca | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6161 г |
| Кремний, Si | 70.767 мг | 30 мг | 235.9% | 278.5% | 42 г |
| Магний, Mg | 30.25 мг | 400 мг | 7.6% | 9% | 1322 г |
| Натрий, Na | 23.91 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5437 г |
| Сера, S | 9.58 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10438 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 3.4% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 33.41 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 271 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 4.6% | 2590 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 1.079 мкг | 10 мкг | 10.8% | 12.8% | 927 г |
| Литий, Li | 2.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2141 мг | 2 мг | 10.7% | 12.6% | 934 г |
| Медь, Cu | 81.36 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 9.6% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 4.059 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.8% | 1725 г |
| Никель, Ni | 2.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.705 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.5% | 7801 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37418 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1192 мг | 12 мг | 1% | 1.2% | 10067 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сорбет (фруктовы лёд) составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 18.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОРБЕТ (ФРУКТОВЫ ЛЁД)
Сорбет (фруктовы лёд) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 23 %, кремнием - 235,9 %
Чем полезен Сорбет (фруктовы лёд)
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смесь гавайская
- Филе бедра индейки
- Йогурт гранат Turkish style
- Перец долма фаршированный
- Филе бедра индейки (запеченое)
- Судак в яйце жареный
- Сливки буренка 15%
- желе вишня-ананас
- Хлеб заварной с семечками
- Вареники с вишней на пару
- Печеночные оладьи
- Пастила с кусочками мармелада Правильное решение
- десерт творожный с наполнителем маракуйя и персик
- Свинина по-пекински
- Гуакамоле соус
- Салат из огурцов и помидоров с репчатым луком
- Суп с печенкой и яйцом
- Шашлычки из индейки
- Осака Маки
- Сербский каймак
- Котлеты куриные
- Кольца кальмара
- Каша грекулесовая молочная
- Аквадетрил
- Молоко 2,0%
- Шоколадный батончик с начинкой
- Аквадетрил 2
- Хлеб Тольяттинский
- Крендель малый солёный
- Бутерброд с маслом и сёмгой
- Омега-3
- Вино сухое
- овсяноблин
- Морская капуста маринованная
- Свинина терияки
- Фолиевая кислота 9 месяцев
- Йогурт савушкин 2 %
- Хлеб Богородский
- Омега-3 Концентрат Мирролла
- Пассерованные лук морковь петрушка картошка
- Компот
- Кисель клюква
- Сыр творожный для салата Савушкин
- Кабачки
- Салат с яцом
- Сукралоза
- Фарш домашний
- Мороженое Ballino strawberry grietininiai glaistyti ledai в мягком стаканчике
- Пастила фруктовая домашняя
- Смузи
- Витамин D
- Шоколадный кекс в микроволновке
- Батончик орехи клюква
- Салат
- Шоколад "Российский" 70%
- Семечки Мартин
- Подлива
- Хлебцы бородинские
- Рис со свининой и овощами
- Яичный салат
- Свиной окорок, запеченный в духовке
- лапша роллтон
- Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии плавленого сыра
- Торт норка крота
- Рис краснодарский круглозерый
- омлет 22.05.2019
- Миндальный суп
- солянка из морской капусты с кальмаром
- крабовое мясо vici
- start milk pillows
- Рис краснодарский рассыпчатый
- сосиски в лаваше
- Козий сыр
- гуляш из свиного окорока
- Протеиновый батончик"CHAMP protein bar"
- Картошка и рол
- Протеиновые вафли
- everyday protein 22%
- Несквик шоколад
- йогурт 1,6%
- хек с рисом луком морковкой петрушкой картошкой
- оладьи
- пирожок по-итальянски мак
- Суп с пельменями и картошкой
- Десерт йогуртовый Крем-брюле
- Шоколад Маша и Медведь
- Печенье витаминизированное ореховое с глазурью
- Хлебцы хрустящие Карамельные
- Шоколадная панакота
- Омлет с колбасой
- Стручковый перец острый
- Слайсы
- Пита пресная (40 гр/шт)
- Кофе растворимый с молоком 1,5%
- заправка для борща
- Цикорий натуральный растворимый жидкий (пастообразный)
- борщ мой
- Оладьи гречка-яблоко
- Какао Rikki
- Хлебцы ржаные Лента
Метки: Как приготовить Сорбет (фруктовы лёд), калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сорбет (фруктовы лёд), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
