Рецепт куриная печень с оовощами карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная печень с оовощами карри

Печень куриная 300 г
Шампиньоны 100 г
Овощная смесь 100 г
Coconat milk 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная печень с оовощами карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.5% 760 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8% 1474 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 15.2 г 2273 г 0.7% 0.8% 14954 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.9% 2400 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 8.2% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 6.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.9333 мг 20 мг 4.7% 5.5% 2143 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.33 мг 2500 мг 3.5% 4.1% 2830 г
Кальций, Ca 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 149254 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 2% 6000 г
Магний, Mg 2.5 мг 400 мг 0.6% 0.7% 16000 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23981 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.3% 5000 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 29.3% 400 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8439 г
Медь, Cu 83.33 мкг 1000 мкг 8.3% 9.7% 1200 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14000 г
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 4.333 мкг 55 мкг 7.9% 9.3% 1269 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Титан, Ti 9.58 мкг ~
Фтор, F 2.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 171674 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 5% 2304 г
Цинк, Zn 0.0467 мг 12 мг 0.4% 0.5% 25696 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность куриная печень с оовощами карри составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 15.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ООВОЩАМИ КАРРИ

куриная печень с оовощами карри богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25 %

Чем полезен куриная печень с оовощами карри

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриная печень с оовощами карри, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная печень с оовощами карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты