Рецепт Рулет с курицей глобус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рулет с курицей глобус
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 65 г |
| Помидор (томат), парниковый | 10 г |
| Огурец парниковый | 10 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Салат (латук) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рулет с курицей глобус".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 14.4% | 494 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.5% | 1302 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.3% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 10.97 мг | 500 мг | 2.2% | 1.6% | 4558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.604 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 3.7% | 1935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.767 мг | 15 мг | 11.8% | 8.4% | 849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.455 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 8.8% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2621 мг | 20 мг | 11.3% | 8% | 884 г |
| Ниацин | 4.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.1 мг | 2500 мг | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 22.57 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4431 г |
| Кремний, Si | 7.228 мг | 30 мг | 24.1% | 17.1% | 415 г |
| Магний, Mg | 52.32 мг | 400 мг | 13.1% | 9.3% | 765 г |
| Натрий, Na | 108.34 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Сера, S | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 9.2% | 771 г |
| Хлор, Cl | 197.52 мг | 2300 мг | 8.6% | 6.1% | 1164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 4.8% | 1465 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.6% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 7.411 мкг | 10 мкг | 74.1% | 52.7% | 135 г |
| Литий, Li | 6.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1982 мг | 2 мг | 9.9% | 7% | 1009 г |
| Медь, Cu | 102.43 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.2% | 976 г |
| Молибден, Mo | 10.663 мкг | 70 мкг | 15.2% | 10.8% | 656 г |
| Никель, Ni | 1.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.045 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.23 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4337 г |
| Хром, Cr | 17.48 мкг | 50 мкг | 35% | 24.9% | 286 г |
| Цинк, Zn | 1.0543 мг | 12 мг | 8.8% | 6.3% | 1138 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.845 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.852 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.284 г | ~ | |||
| Лизин | 1.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.723 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.691 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.84 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.651 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с курицей глобус составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.7 кКал | -% | |
| Белки | 15.4 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 69.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РУЛЕТ С КУРИЦЕЙ ГЛОБУС
Рулет с курицей глобус богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,8 %, витамином K - 12,4 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 24,1 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 74,1 %, молибденом - 15,2 %, хромом - 35 %
Чем полезен Рулет с курицей глобус
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны со шпинатом
- SpriNt
- куриные котлеты
- Салат из помидоров,авокадо,сельдерея с творогом
- Цельнозерновой хлеб
- Каша пшеничная
- Суп томатный чечевичный
- паштет из тунца
- Майонез без яиц на оливковом масле
- Салат весёлый
- Теос
- Детокс Смузи
- Сыр финское избранное
- макароны по флотски
- Салат из капусты и помидор
- Guliver
- Фитнес*
- Филе птицы с овощами
- Ром Barcelo Dorado
- Рис отварной*
- Скумбрия 2
- Булочка ягодная
- Хлеб гречневый зерновой из пророщенного зерна без муки
- Мармелад Фруктовый коктейль 250 гр
- Минтай жареный
- Балык сырокопченый
- Голубцы(с говядиной)
- Брюшки семги малосольные
- Перловка с грибами
- Голубцы Бирючок 19
- Огурцы, помидоры, лук со сметаной 15%
- Сало соленое
- Джем клубничный, фруктовый десерт
- Сдоба плетёная с вишней
- Суп томатный чечевичный
- Курица в сметане
- Фруктоза(сахарозаменитель)
- Тиляпия запеченная
- Хлебцы кукурузно рисовые
- Мороженое "Джиандуйя" фундучно-шоколадное
- Винегрет(и)
- Зелёный ролл
- Кот 11/04
- Мяфли
- Рыба наша
- Баклажаны обжаренные с овощами
- Бедра в сливовом соусе
- Вода
- Яблочные завитки
- Вода
- Суп фасолевый
- Мясной пирог из лаваша
- актуаль
- парижанка
- Котлеты из индейки
- Вода
- Салат для тарталеток
- Колбаса Ужгородская
- Чикен о ле фреш
- Запеканка со сгущенкой
- Салат из капусты с яйцом и огурцом
- Тофники
- Сосиски Нежные
- оладьи без яиц
- Брокколи в панировке
- Тесто
- буррито
- Капустная запеканка
- Окорочок в йогурте с овощами
- ржано пшеничный хлеб
- Макароны с куриным фаршем и грибами
- Грибной суп с вермишелью
- Макароны с паприкой
- Протеиновые печенье с вишней
- Кефир 1.2%
- Печенье царская коллекция
- Сулугуни в лаваше на гриле
- Желейные конфеты Ruta
- Приправа для мяса
- Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, приготовленный
- Тефтели из куриного фарша в томатном соусе
- Каша пшённая с молоком и тыквой
- Мясо с макаронами
- Салат из помидор с сыром Фетака
- Печение топленое молоко
- картофельные оладьи
- сырники из творога на пару
- Картофель тушеный с колбасой
- Печение день и ночь
- Драник с творогом
- Хрустящие макароны19
- Панировочные сухари
- Салат из помидор, огурцов и болгарского перца с зеленью.
- Сухари с маком
- Овощное рагу с мидиями
- Салат из сельдерея корневого
- Мороженое Магнат крем-брюле
- Редиска з яйцем
- Приправа для плова
- Гуляш из свинины
Метки: Как приготовить Рулет с курицей глобус, калорийность 140,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с курицей глобус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
