Рецепт Мясо с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мясо с макаронами
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Приправа для мяса | 10 г |
| Вода | 398 г |
| Макароны отварные | 1086 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 482 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мясо с макаронами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.3% | 724 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.9% | 1077 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 6% | 883 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4338 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.517 мг | 1.5 мг | 34.5% | 18.3% | 290 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 45.24 мг | 500 мг | 9% | 4.8% | 1105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.8% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 6.6% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.361 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 6.8% | 779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.529 мг | 15 мг | 10.2% | 5.4% | 981 г |
| Витамин Н, биотин | 2.298 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.4% | 2176 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3722 мг | 20 мг | 11.9% | 6.3% | 843 г |
| Ниацин | 1.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.89 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.8% | 1405 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4929 г |
| Кремний, Si | 1.445 мг | 30 мг | 4.8% | 2.5% | 2076 г |
| Магний, Mg | 26.73 мг | 400 мг | 6.7% | 3.6% | 1496 г |
| Натрий, Na | 16.39 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7932 г |
| Сера, S | 104.63 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.6% | 956 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 7.6% | 699 г |
| Хлор, Cl | 47.52 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.444 мг | 18 мг | 8% | 4.2% | 1247 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 3.38 мкг | 10 мкг | 33.8% | 18% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.2215 мг | 2 мг | 11.1% | 5.9% | 903 г |
| Медь, Cu | 287.62 мкг | 1000 мкг | 28.8% | 15.3% | 348 г |
| Молибден, Mo | 9.568 мкг | 70 мкг | 13.7% | 7.3% | 732 г |
| Никель, Ni | 4.309 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 224.23 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 3% | 1784 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.9% | 904 г |
| Цинк, Zn | 0.9808 мг | 12 мг | 8.2% | 4.4% | 1223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.956 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с макаронами составляет 188,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 188.3 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 24.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 52.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСО С МАКАРОНАМИ
Мясо с макаронами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 34,5 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 33,8 %, марганцем - 11,1 %, медью - 28,8 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 11,1 %
Чем полезен Мясо с макаронами
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из помидор с сыром Фетака
- Печение топленое молоко
- картофельные оладьи
- сырники из творога на пару
- Картофель тушеный с колбасой
- Печение день и ночь
- Драник с творогом
- Хрустящие макароны19
- Панировочные сухари
- Салат из помидор, огурцов и болгарского перца с зеленью.
- Сухари с маком
- Овощное рагу с мидиями
- Салат из сельдерея корневого
- Мороженое Магнат крем-брюле
- Редиска з яйцем
- Приправа для плова
- Гуляш из свинины
- Вино столовое полусладкое белое "Таманское"
- Капуста квашеная
- Колбаса деревенская
- Рис отварной
- Творог
- Курица
- Соус ореховый
- Хлеб
- Торт
- Вода
- мороженое
- Салат Цезарь
- Ultra Omega-3
- Вода
- Суп с мясом, гречкой и картофелем
- Ветчина Нежная
- Индейка тушеная с овощами.
- Хрустящая заправка к макаронам 19
- Рис с овощами
- приправа для спагетти, фетучини и риса
- Ризотто на скорую руку
- спагетти с приправой
- Яйцо
- Витамины для волос и ногтей
- Горбуша в тесте
- Безе
- Морковь с майонезом
- Мюсли
- Омеги
- Печень куриная 11.04.19
- Vitamin E
- Колбаса вареная Премиум Останкино
- Творожник на пару
- Навага жареная*
- Отруби овсяные
- Запеканка с куриной печенью
- говядина туш с морковкой
- Смузи ягодный
- Индейка с овощами
- Конфеты Мишка Косолапый, Красный Октябрь
- Филе индейки отварное*
- СЫр плавленный с ветчиной
- Соевый соус классический
- Грильяж в Шоколаде, Рот Фронт
- Морковь по корейски
- кокосовая запеканка
- Гречневая каша рассыпчатая
- Голубцы ленивые с говяжьим фаршем мои
- Чиапата с орехами и клюквой
- Котлеты из индейки 1
- Блины дрожжевые
- Tomate Tomatensaft, Granini
- Тилапия в фольге
- Сыр российский
- Имбирный чай с мёдом и лимоном
- Кисель клюквенный
- Кальций+Д3
- Тофники
- Голубцы ленивые с говядиной Оля
- Творог с грушами
- Хлебец Жаночы
- Блины на кефире
- Яйця смажені на соняшниковій олії з лососем
- Печенье кунжутное
- Шоколад молочный
- тефтели 1104
- Куриные оладьи на кефире
- Вино белое сухое
- Кэроб
- Масло растительное
- Фунчоза салат
- Блины на молоке
- Салат из редьки
- Курица в сметане
- Квас домашний
- Салат со свеклы с чесноком
- Печенье Топленое молоко
- Бутерброды с сыром
- Чипсы Махх супер рефлексы
- Каша пшеничная на молоке
- Фасоль стручковая на пару
- Тушеные овощи
- Индейка по-французски
Метки: Как приготовить Мясо с макаронами, калорийность 188,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
