Рецепт Рагу из цукини.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу из цукини.
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Винный уксус (3%) | 15 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Черемша (Припускание) | 15 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 630 г |
| Петрушка (Припускание) | 25 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 300 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 180 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 130 г |
Способ приготовления
Цукини, морковь, перец сладкий нарезать кубиком, томаты измельчить блендером, все переложить в кастрюлю или мультиварку добавить винный уксус, соль, сахар тушить 20 минут на небольшом огне. Измельчить чеснок укроп добавить в рагу тушить еще 5 минут. Приятного аппетита
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу из цукини.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 9% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 21.1% | 1429 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 11.7% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.5 мкг | 900 мкг | 37.3% | 112.3% | 268 г |
| бета Каротин | 1.733 мг | 5 мг | 34.7% | 104.5% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 2.11 мг | 500 мг | 0.4% | 1.2% | 23697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 9.9% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 25.6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.311 мкг | 400 мкг | 4.3% | 13% | 2311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.27 мг | 90 мг | 24.7% | 74.4% | 404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 7.8% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.496 мкг | 50 мкг | 1% | 3% | 10081 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.5 мкг | 120 мкг | 29.6% | 89.2% | 338 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8908 мг | 20 мг | 4.5% | 13.6% | 2245 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.88 мг | 2500 мг | 10.2% | 30.7% | 981 г |
| Кальций, Ca | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.8% | 3858 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 12.7% | 2397 г |
| Натрий, Na | 251.78 мг | 1300 мг | 19.4% | 58.4% | 516 г |
| Сера, S | 4.58 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 21834 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 8.7% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 398.77 мг | 2300 мг | 17.3% | 52.1% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 11.7% | 2550 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 3% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 2.247 мкг | 10 мкг | 22.5% | 67.8% | 445 г |
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 16% | 1898 г |
| Медь, Cu | 56.22 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 16.9% | 1779 г |
| Молибден, Mo | 4.392 мкг | 70 мкг | 6.3% | 19% | 1594 г |
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 20073 г |
| Фтор, F | 11.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 35273 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 14.2% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.1982 мг | 12 мг | 1.7% | 5.1% | 6054 г |
Энергетическая ценность Рагу из цукини. составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ИЗ ЦУКИНИ.
Рагу из цукини. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,3 %, бэта-каротином - 34,7 %, витамином C - 24,7 %, витамином K - 29,6 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 22,5 %
Чем полезен Рагу из цукини.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырный суп-пюре с креветками
- Форель слабосоленая
- Салат с фасолью
- Хлеб из цельного пророщенного зерна Тонус
- кофе заварной с сахаром
- Чай
- Манная каша
- кускус
- Чай с молоком
- Хлебцы цельнозерновые
- горбуша отварная
- ягоды годжи
- Борщ
- Батончик мюсли апельсинно-лимонные 30гр.
- икра имитированная
- курочка варёная
- тесто
- Салат огур-помидор
- Сосиска Bockwurst
- Семмель
- Треска запеченая с картофелем
- Сладкая горчица
- борщ мамочкин
- сыр Ламбер
- Суп гречневый
- Чипсы Pringles Сыр и лук
- Испанский
- Салат Щетка
- молоко детское 3,2%
- Льняная каша Худейка( сухая)
- Куриные крылышки
- Салат Испанский
- отруби пшеничные
- творог деревен. 5 % Бабушкина крынка
- Швайнебратен с соусом
- творог обезжир. дерев. Бабушкина крынка
- пицца
- отруби овсяные
- минтай
- хлебцы ржаные Щедрые
- Шампиньоны с перцем в сливочном соусе
- напиток кофейный Барановичский
- Перга
- картофельное пюре
- Шоколад Горький 97.7% какао
- хлопья Fitness с фруктами
- лапша доширак
- тушённый минтай
- соя ростки
- Тушеная капуста по-франконски
- Суп куриный
- куриная грудка на пару
- блины
- запеканка с фаршем
- Талкан пшенично-ржаной сухой крупный
- Картофель печеный с майонезом
- хлеб отрубной Урожай нарезка
- пеленгас жареный
- Лерино блюдо
- гранат
- Сдоба
- йогурт Premialle термический 8% жирности
- Котлеты из курицы и свинины
- рис отварной на бульоне
- икра кабачковая Верес
- Морская капуста по-корейски
- Оливки консервированные фаршированные лимоном
- Хлебцы со сладким перцем и зеленью Росток
- Кекс с орехами
- Ореховый сироп
- Шоколад Ritter Sport с орехами
- Салат капустный + сметана
- Хлеб "Русская традиция"
- л-тироксин
- каша из коровьего молока
- Батончик Musli Classi 30 гр
- Рагу овощное, Семейные секреты
- салат капустный
- суп Итальянский ТМ Ярмарка
- витамин Е
- Салат "Щетка"
- Кальмар сушеный стружка
- витамин Е
- Крекер Нежный
- Кекс домашний
- Кукурузные хлебцы
- крем-суп из шампиньонов
- Красная рыба с брокколи и цв.капустой
- Мюсли 5 злаков, с изюмом и абрикосом, классические без сахара, 400 г (Benefit, Воложка-Прогресс)
- суп из брокколи и сельдерея
- БигМак
- Окроша по домашнему
- Куриные наггетсы
- Картофель фри стандартный
- Разрыхлитель теста Др. Оеткер
- Фанта
- Кетчуп
- Кисло-сладкий соус
- Суп из зеленой чечевицы и черешков шпината
- Печенье "Мария"
Метки: Как приготовить Рагу из цукини., калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из цукини., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
