Рецепт омлет с овощами(От Танюшки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с овощами(От Танюшки)

Шампиньоны 60 г
Лук репчатый (Припускание) 110 г
Укроп (Жарка) 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 313 г
Вода 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 110 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с овощами(От Танюшки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.9% 1188 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.7% 1000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.3% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167 мкг 900 мкг 18.6% 21.8% 539 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 9.4% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 16.7% 706 г
Витамин В4, холин 116.06 мг 500 мг 23.2% 27.2% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.829 мг 5 мг 16.6% 19.5% 603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 9.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 9.98 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 4008 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 9.4% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 25.19 мг 90 мг 28% 32.9% 357 г
Витамин D, кальциферол 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 11.6% 1008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 5.8% 2027 г
Витамин Н, биотин 10.548 мкг 50 мкг 21.1% 24.8% 474 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.3306 мг 20 мг 11.7% 13.7% 858 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.22 мг 2500 мг 7.7% 9% 1294 г
Кальций, Ca 33.82 мг 1000 мг 3.4% 4% 2957 г
Кремний, Si 5.626 мг 30 мг 18.8% 22.1% 533 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3910 г
Натрий, Na 63.88 мг 1300 мг 4.9% 5.8% 2035 г
Сера, S 95.23 мг 1000 мг 9.5% 11.2% 1050 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 16.5% 712 г
Хлор, Cl 89.95 мг 2300 мг 3.9% 4.6% 2557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.6 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.426 мг 18 мг 7.9% 9.3% 1262 г
Йод, I 11.82 мкг 150 мкг 7.9% 9.3% 1269 г
Кобальт, Co 8.153 мкг 10 мкг 81.5% 95.7% 123 г
Литий, Li 19.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 7.2% 1643 г
Медь, Cu 130.6 мкг 1000 мкг 13.1% 15.4% 766 г
Молибден, Mo 5.267 мкг 70 мкг 7.5% 8.8% 1329 г
Никель, Ni 3.712 мкг ~
Рубидий, Rb 105.5 мкг ~
Селен, Se 16.591 мкг 55 мкг 30.2% 35.4% 332 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Титан, Ti 4.93 мкг ~
Фтор, F 49.89 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8018 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 12.3% 956 г
Цинк, Zn 0.7667 мг 12 мг 6.4% 7.5% 1565 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.966 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.025 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.961 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность омлет с овощами(От Танюшки) составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ(ОТ ТАНЮШКИ)

омлет с овощами(От Танюшки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином C - 28 %, витамином H - 21,1 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 18,8 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 81,5 %, медью - 13,1 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен омлет с овощами(От Танюшки)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с овощами(От Танюшки), калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с овощами(От Танюшки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы