Рецепт Пицца куринная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца куринная

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
плавленый сыр дружба 145 г
Кабачок (Запекание) 184 г
Баклажан (Припускание) 91 г
Лук репчатый (Припускание) 80 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца куринная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 16.9% 432 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.7% 949 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 2% 3720 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.626 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.892 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24590 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23474 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.477 мг 20 мг 12.4% 9.1% 807 г
Ниацин 5.015 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.7 мг 2500 мг 10.8% 7.9% 924 г
Кальций, Ca 15.79 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6333 г
Кремний, Si 11.806 мг 30 мг 39.4% 28.8% 254 г
Магний, Mg 56.66 мг 400 мг 14.2% 10.4% 706 г
Натрий, Na 128.65 мг 1300 мг 9.9% 7.2% 1010 г
Сера, S 9.55 мг 1000 мг 1% 0.7% 10471 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 11% 663 г
Хлор, Cl 226.42 мг 2300 мг 9.8% 7.2% 1016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.7 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 3.8% 1921 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3171 г
Кобальт, Co 7.205 мкг 10 мкг 72.1% 52.6% 139 г
Литий, Li 8.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 4.1% 1775 г
Медь, Cu 95.75 мкг 1000 мкг 9.6% 7% 1044 г
Молибден, Mo 9.805 мкг 70 мкг 14% 10.2% 714 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36424 г
Фтор, F 96 мкг 4000 мкг 2.4% 1.8% 4167 г
Хром, Cr 17.78 мкг 50 мкг 35.6% 26% 281 г
Цинк, Zn 1.0935 мг 12 мг 9.1% 6.6% 1097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 1.281 г ~
Валин 0.909 г ~
Гистидин* 0.916 г ~
Изолейцин 0.792 г ~
Лейцин 1.379 г ~
Лизин 1.835 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.605 г ~
Треонин 0.776 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.743 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.913 г ~
Аспарагиновая кислота 1.369 г ~
Гидроксипролин 0.145 г ~
Глицин 0.646 г ~
Глутаминовая кислота 2.002 г ~
Пролин 0.709 г ~
Серин 0.707 г ~
Тирозин 0.631 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пицца куринная составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КУРИННАЯ

Пицца куринная богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,4 %, кремнием - 39,4 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 72,1 %, молибденом - 14 %, хромом - 35,6 %

Чем полезен Пицца куринная

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца куринная, калорийность 137 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца куринная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги