Рецепт Макароны сваренные и обжаренные на сковороде, 4 маленькие порции. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны сваренные и обжаренные на сковороде, 4 маленькие порции

Макароны - 344 кк 100 г
Вода 1288 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 9 г
Способ приготовления

Макароны сварить в подсоленной воде около 16 минут. Промыть под проточной прохладной водой. Обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла слегка.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны сваренные и обжаренные на сковороде, 4 маленькие порции".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.6% 2000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.3% 2154 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 8.1% 880 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.9% 3654 г
Зола 5.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.1% 6383 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.9% 3673 г
Витамин В4, холин 18.82 мг 500 мг 3.8% 2.7% 2657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.944 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5760 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.701 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7133 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0224 мг 20 мг 5.1% 3.6% 1956 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.68 мг 2500 мг 2.7% 1.9% 3749 г
Кальций, Ca 69.9 мг 1000 мг 7% 5% 1431 г
Кремний, Si 1.389 мг 30 мг 4.6% 3.3% 2160 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 2.6% 2795 г
Натрий, Na 2032.1 мг 1300 мг 156.3% 111.6% 64 г
Сера, S 38.75 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2581 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 4.7% 1507 г
Хлор, Cl 3141.85 мг 2300 мг 136.6% 97.5% 73 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3109 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 9.6% 748 г
Марганец, Mn 0.2207 мг 2 мг 11% 7.9% 906 г
Медь, Cu 260.04 мкг 1000 мкг 26% 18.6% 385 г
Молибден, Mo 17.26 мкг 70 мкг 24.7% 17.6% 406 г
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Фтор, F 455.4 мкг 4000 мкг 11.4% 8.1% 878 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6579 г
Цинк, Zn 0.2818 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.689 г min 16.8 г 4.1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны сваренные и обжаренные на сковороде, 4 маленькие порции составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ СВАРЕННЫЕ И ОБЖАРЕННЫЕ НА СКОВОРОДЕ, 4 МАЛЕНЬКИЕ ПОРЦИИ

Макароны сваренные и обжаренные на сковороде, 4 маленькие порции богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 136,6 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 11 %, медью - 26 %, молибденом - 24,7 %, фтором - 11,4 %

Чем полезен Макароны сваренные и обжаренные на сковороде, 4 маленькие порции

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны сваренные и обжаренные на сковороде, 4 маленькие порции, калорийность 140,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны сваренные и обжаренные на сковороде, 4 маленькие порции, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты