Рецепт салат из перьев с консервированной горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из перьев с консервированной горбушей
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 330 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 170 г |
| Салат | 55 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 60 г |
| Авокадо | 130 г |
| Масло оливковое | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из перьев с консервированной горбушей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 604 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 6.2% | 576 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 6.1% | 583 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 5.6% | 642 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.2% | 500 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.5% | 2375 г |
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 1.5% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 36.1 мг | 500 мг | 7.2% | 2.6% | 1385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 3.6% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 3.1% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.77 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3.1% | 1150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 1.5% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.588 мкг | 10 мкг | 35.9% | 12.9% | 279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.82 мг | 15 мг | 12.1% | 4.3% | 824 г |
| Витамин Н, биотин | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 6.5% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6529 мг | 20 мг | 23.3% | 8.4% | 430 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.44 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.6% | 994 г |
| Кальций, Ca | 78.65 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.8% | 1271 г |
| Кремний, Si | 2.321 мг | 30 мг | 7.7% | 2.8% | 1293 г |
| Магний, Mg | 35.56 мг | 400 мг | 8.9% | 3.2% | 1125 г |
| Натрий, Na | 302.33 мг | 1300 мг | 23.3% | 8.4% | 430 г |
| Сера, S | 105.24 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.8% | 950 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 5.6% | 647 г |
| Хлор, Cl | 98.86 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.5% | 2327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 3.3% | 1075 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.316 мкг | 10 мкг | 13.2% | 4.7% | 760 г |
| Марганец, Mn | 0.3985 мг | 2 мг | 19.9% | 7.1% | 502 г |
| Медь, Cu | 487.79 мкг | 1000 мкг | 48.8% | 17.5% | 205 г |
| Молибден, Mo | 9.379 мкг | 70 мкг | 13.4% | 4.8% | 746 г |
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 22541 г |
| Фтор, F | 146.22 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.3% | 2736 г |
| Хром, Cr | 18.01 мкг | 50 мкг | 36% | 12.9% | 278 г |
| Цинк, Zn | 0.8158 мг | 12 мг | 6.8% | 2.4% | 1471 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из перьев с консервированной горбушей составляет 279 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 279 кКал | -% | |
| Белки | 13.2 г | -% | |
| Жиры | 9.6 г | -% | |
| Углеводы | 34.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 58 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕРЬЕВ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШЕЙ
салат из перьев с консервированной горбушей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином D - 35,9 %, витамином E - 12,1 %, витамином K - 18,1 %, витамином PP - 23,3 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 19,9 %, медью - 48,8 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 36 %
Чем полезен салат из перьев с консервированной горбушей
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сердце индейки КРАСНОБОР
- соломка
- Сердце индейки с овощами от 20.03.2014г.
- кунжутная халва на фруктозе
- Печенье Супер-Контик с вареной сгущенкой
- Печенье Супер-Контик шоколадное
- суши
- куриная котлета
- артемон
- Milka с фундуком и изюмом
- Творог обезжиренный 0.1%
- Лосось отварной
- суши
- Леденцы
- Сибирская клетчатка "Кедровый орешек"
- Пшённая каша
- козинак арахисовый
- Хлеб "Ароматный"
- Хлебцы-мини с кунжутом Литва
- сыр с чесноком
- венигрет
- Венгерский яблочный пирог
- плов
- зефир
- Изюм кишмиш сушенный
- вымя говяжье
- Фунтик с яблоками
- тунец сушенный к пиву
- Кальмар в арахисовом масле к пиву
- шарлотка
- Рис + горох
- протеин san
- Жаренная картошка
- плов с грибами
- Пироженное Эклер АМА
- ризотто с шампиньонами
- рис пропаренный шлифованный "ярмарка"
- смесь из сухофруктов
- смесь овощей
- ореховая смесь
- сыр плавленный
- сырок с изюмом
- масса для бутерброда
- Чай черный без сахара
- сушка
- кунжутный батончик
- батончик мюсли
- хлебец з висiвками
- рисовая каша
- фасоль
- салат фасолевый с ветчиной
- кофе
- Новый продукт
- треска под маринадом
- лук красный
- суп из тыквы
- пиво
- чай кофехаус
- Куриная грудка запечённая в духовке
- баклажановое рагу
- Сыр плавленый кусочки Hochland -чизбургер
- сыр плавленный
- курица в банке
- Пирожное Макарони
- пюре из яблок и груш
- Kinder Rigel
- Чахохбили с фасолью (репецт мультиварка Redmond)
- Творог дмитровский 1,8%
- MilchReis
- фета apetina с вялеными помидорами
- Цукини варёные
- сыр apetina со специями
- суп из чечевицы
- рис нешлифованный
- ээ
- Лук варёный
- салат
- Свекла с чесноком
- сибирская клетчатка
- Куриная грудка с овощами
- Сыр Моцарелла 45%
- каша овсяная
- семена подсолнуха жаеные
- Солянка (тушеная капуста с морковью и луком)
- Салат из курицы с черносливом
- Йогурт Данон 1,6%
- творожники с манкой
- голубцы овощные мои
- спаржа соевая
- морковь по-корейски
- какао чудо
- Молочный коктейль с бананом и овсянкой
- салат с курицей
- сырок творожный
- Куриные желудки с овощами
- Соус из бальзамического уксуса "Мазетти "
- Винегрет
- Вареная чечевица
- Салат из огурцов и помидор с песто
- Мимоза
Метки: Как приготовить салат из перьев с консервированной горбушей, калорийность 279 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из перьев с консервированной горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
