Рецепт кабачок тушонный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кабачок тушонный с овощами
| Кабачок (Жарка) | 248 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 171 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 75 г |
| Перец болгарский, сырой | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кабачок тушонный с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.4% | 6333 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 14.6% | 583 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.5% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 413.6 мкг | 900 мкг | 46% | 39.3% | 218 г |
| бета Каротин | 2.503 мг | 5 мг | 50.1% | 42.9% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.18 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 22936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 3.7% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 7.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.625 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4% | 2148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.98 мг | 90 мг | 18.9% | 16.2% | 530 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.436 мг | 15 мг | 29.6% | 25.3% | 338 г |
| Витамин Н, биотин | 0.644 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7764 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9138 мг | 20 мг | 4.6% | 3.9% | 2189 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.73 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.2% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3570 г |
| Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 4.4% | 1960 г |
| Натрий, Na | 221.78 мг | 1300 мг | 17.1% | 14.6% | 586 г |
| Сера, S | 24.4 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 4.4% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 359.24 мг | 2300 мг | 15.6% | 13.3% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 122.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 3.4% | 2514 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.071 мкг | 10 мкг | 30.7% | 26.3% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.1833 мг | 2 мг | 9.2% | 7.9% | 1091 г |
| Медь, Cu | 77.92 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.7% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 5.983 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.3% | 1170 г |
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15670 г |
| Фтор, F | 24.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16201 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3.4% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.4389 мг | 12 мг | 3.7% | 3.2% | 2734 г |
Энергетическая ценность кабачок тушонный с овощами составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 9.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧОК ТУШОННЫЙ С ОВОЩАМИ
кабачок тушонный с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 46 %, бэта-каротином - 50,1 %, витамином C - 18,9 %, витамином E - 29,6 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 30,7 %
Чем полезен кабачок тушонный с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядина тушеная с картофелем
- рисовая каша
- Свинина в кисло-сладком соусе
- сырники
- овсянка с вишней и медом
- КУринный
- Творог 16.03.14
- Лепешка
- омлет
- фарш из говядины
- котлеты с фарша из говядины
- Фунчоза
- Салат с фунчозой и морепродуктами
- хлеб с кунжутом
- шоколад горький 62%
- пирожок мак
- макчикен
- Виола пластины с ветчиной
- Салат с крабовыми палочками
- тушеные баклажаны
- перец красный тушеный
- лук репчатый тушеный
- кекс имбирный
- Форель консервированная
- фаршированное яйцо
- каша из полбы
- творожная запеканка
- Печенье Овсяное
- Оладьи Брокколи
- Рататуй
- капуста квашенная тушенная
- Венгерскя ватрушка
- тыквенно-творожная запеканка
- Конфеты Белочка Бабаевская
- Конфеты Рузанна
- капучино для наты
- Фасоль
- печенье Selga
- сахар тростниковый
- тархун
- Конфеты Петушок - золотой гребешок (Красный Октябрь)
- Фарш куриный
- Фарш куриный
- овсянка мамина
- Тесто для пельменей и вареников
- эклер
- Творожок Даниссимо Пломбир
- Пельмени куриные
- Творожок Даниссимо Клубника
- Щи
- кекс пп
- Творог 1,8 %, 170 г (Весёлый молочник)
- сыр моцарелла
- Масло крестьянское 72,5% (Простоквашино)
- суп пюре
- брокколи в яйцах
- Суп овощной с горошком
- бульон
- варенье "Черника" без сахара
- Кофе с молоком 0,5%
- мини-бель
- йогурт легкий
- пудинг нежный
- каша на воде
- Гаспачо с сыром
- яблоко красное
- Молочная овсяная каша
- Ролл "Твистер"
- салат фасоль помидоры горох перец
- каша рисовая на молоке
- Салат Мимоза
- Морской коктейль
- Томатный суп
- Пельмени Уральские (9г в шт)
- сельдь под шубой
- Суп лапша
- Моментальная овсяная каша "Русский прдукт" с курагой
- Рошен конфеты
- Лаваш
- горошница
- Пирог из лаваша с тыквой.
- Пироги озерские с конфитюром
- Куриный суп 14.03.10
- Печенье Юбилейное
- конфеты рафаэло
- конфеты рафаэло
- Пирог из лаваша с тыквой.
- лобио
- лечо домашнее
- Масло сливочное крестьянское
- омлет 3 белка+1 желток=130гр
- салат из свежих овощей с печеным картофелем
- Пирог из лаваша с сыром.
- Пишманье
- Мясо с огурцом.
- Хлеб из отрубей
- Рассольник
- топенада
- курица с шампиньонами
- Пшенная каша на воде
Метки: Как приготовить кабачок тушонный с овощами, калорийность 116,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок тушонный с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
