Рецепт Пельмени запечённые мамин рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени запечённые мамин рецепт

Пельмени вкусняшки 550 г
Сметана 10% жирности 300 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 118 г
Подсолнечное масло 7 г
Перец сладкий красный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени запечённые мамин рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.8% 776 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 10.5% 427 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.4% 1335 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.7% 6867 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 3.2% 1435 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.1% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.9% 2338 г
Витамин В4, холин 15.98 мг 500 мг 3.2% 1.4% 3129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.022 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7965 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 3.7% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 12.42 мг 90 мг 13.8% 6.2% 725 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3212 г
Витамин Н, биотин 1.254 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3987 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0647 мг 20 мг 5.3% 2.4% 1878 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.76 мг 2500 мг 2.2% 1% 4484 г
Кальций, Ca 141.85 мг 1000 мг 14.2% 6.4% 705 г
Кремний, Si 1.073 мг 30 мг 3.6% 1.6% 2796 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Натрий, Na 141.37 мг 1300 мг 10.9% 4.9% 920 г
Сера, S 38.66 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2587 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 5% 909 г
Хлор, Cl 218.42 мг 2300 мг 9.5% 4.3% 1053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12950 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5396 г
Кобальт, Co 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4274 г
Литий, Li 4.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 0.5% 9901 г
Медь, Cu 21.68 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4613 г
Молибден, Mo 1.707 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4101 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Селен, Se 1.791 мкг 55 мкг 3.3% 1.5% 3071 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Фтор, F 5.32 мкг 4000 мкг 0.1% 75188 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.6849 мг 12 мг 5.7% 2.6% 1752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.187 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 1.749 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.385 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.784 г min 16.8 г 10.6% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~

Энергетическая ценность Пельмени запечённые мамин рецепт составляет 222,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 33.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ ЗАПЕЧЁННЫЕ МАМИН РЕЦЕПТ

Пельмени запечённые мамин рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 11 %

Чем полезен Пельмени запечённые мамин рецепт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени запечённые мамин рецепт, калорийность 222,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени запечённые мамин рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги