Рецепт Творожный сыр с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный сыр с зеленью

Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Укроп 10 г
Чеснок луковица 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сыр с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 14.1% 469 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.6% 767 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.3% 5093 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 5.9% 1115 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 8% 829 г
Витамин В4, холин 52.84 мг 500 мг 10.6% 7% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 6.1% 1093 г
Витамин В9, фолаты 31.865 мкг 400 мкг 8% 5.3% 1255 г
Витамин В12, кобаламин 1.031 мкг 3 мкг 34.4% 22.7% 291 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 3.3% 1996 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1% 6787 г
Витамин Н, биотин 6.204 мкг 50 мкг 12.4% 8.2% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1299 мг 20 мг 15.6% 10.3% 639 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.32 мг 2500 мг 5% 3.3% 1995 г
Кальций, Ca 154.11 мг 1000 мг 15.4% 10.2% 649 г
Магний, Mg 22.28 мг 400 мг 5.6% 3.7% 1795 г
Натрий, Na 321.18 мг 1300 мг 24.7% 16.3% 405 г
Сера, S 5.88 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17007 г
Фосфор, P 179.9 мг 800 мг 22.5% 14.9% 445 г
Хлор, Cl 437.01 мг 2300 мг 19% 12.5% 526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3797 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 0.504 мкг 10 мкг 5% 3.3% 1984 г
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2398 г
Медь, Cu 13 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Молибден, Mo 0.803 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 8717 г
Селен, Se 0.622 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 8842 г
Цинк, Zn 0.0823 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный сыр с зеленью составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.4 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ

Творожный сыр с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 34,4 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 19 %

Чем полезен Творожный сыр с зеленью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный сыр с зеленью, калорийность 151,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный сыр с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты