Рецепт Тыква тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушеная

Тыква(1) 827 г
Морковь(в) 114 г
Лук (в) 20 г
Вода негазированная Aqua 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.9% 6844 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 39.2% 1176 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 18.9% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.1 мкг 900 мкг 41.2% 189.9% 243 г
альфа Каротин 707.159 мкг ~
бета Каротин 2.901 мг 5 мг 58% 267.3% 172 г
бета Криптоксантин 1464.835 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1089.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 12.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 20.3% 2250 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 6% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 20.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 13.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 12.393 мкг 400 мкг 3.1% 14.3% 3228 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 33.6% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.824 мг 15 мг 5.5% 25.3% 1820 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 14493 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 7.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4787 мг 20 мг 2.4% 11.1% 4178 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.29 мг 2500 мг 10.3% 47.5% 972 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 8.3% 5656 г
Кремний, Si 22.923 мг 30 мг 76.4% 352.1% 131 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 10.6% 4269 г
Натрий, Na 7.45 мг 1300 мг 0.6% 2.8% 17450 г
Сера, S 14.3 мг 1000 мг 1.4% 6.5% 6993 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 19.4% 2367 г
Хлор, Cl 19.47 мг 2300 мг 0.8% 3.7% 11813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 70.71 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 15.2% 3041 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 4.1% 11278 г
Кобальт, Co 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 43.8% 1048 г
Литий, Li 0.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 24% 1925 г
Медь, Cu 90.23 мкг 1000 мкг 9% 41.5% 1108 г
Молибден, Mo 5.024 мкг 70 мкг 7.2% 33.2% 1393 г
Никель, Ni 3.452 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 16820 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 78.16 мкг 4000 мкг 2% 9.2% 5118 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 13.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.253 мг 12 мг 2.1% 9.7% 4743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.195 мг ~
бета Ситостерол 0.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушеная составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ

Тыква тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,2 %, бэта-каротином - 58 %, кремнием - 76,4 %

Чем полезен Тыква тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушеная, калорийность 21,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты