Рецепт Яичница с беконом или колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с беконом или колбасой

Яйцо Куриное Отборное [Село Зеленое] 70 г
Бекон 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом или колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.2% 685 г
Жиры 32.8 г 56 г 58.6% 17% 171 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.1% 27375 г
Вода 16.2 г 2273 г 0.7% 0.2% 14031 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 1.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В4, холин 17.45 мг 500 мг 3.5% 1% 2865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 0.73 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 54795 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 1.8% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин D3, холекальциферол 0.146 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.617 мг 15 мг 37.4% 10.9% 267 г
бета Токоферол 0.369 мг ~
гамма Токоферол 0.237 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.4679 мг 20 мг 7.3% 2.1% 1362 г
Бетаин 1.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.26 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3460 г
Кальций, Ca 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Магний, Mg 4.38 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9132 г
Натрий, Na 241.61 мг 1300 мг 18.6% 5.4% 538 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 1.9% 1515 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 15.33 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6523 г
Селен, Se 7.336 мкг 55 мкг 13.3% 3.9% 750 г
Фтор, F 1.46 мкг 4000 мкг 273973 г
Цинк, Zn 0.4307 мг 12 мг 3.6% 1% 2786 г
Усвояемые углеводы
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.126 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.182 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.975 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.092 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.318 г min 16.8 г 55.5% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.317 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.824 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.12 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.776 г от 11.2 до 20.6 г 87.3% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 9.501 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.05 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.085 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.09 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.026 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.049 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.036 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.033 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~
Полиеновые трансжиры 0.013 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом или колбасой составляет 344 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 32.8 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 16.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ ИЛИ КОЛБАСОЙ

Яичница с беконом или колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,4 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Яичница с беконом или колбасой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с беконом или колбасой, калорийность 344 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с беконом или колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги