Рецепт оладьи творожные 0% 27.10.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи творожные 0% 27.10.18

Творог 0,6% жирности (Жарка (сырники)) 250 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягких сортов (Жарка) 90 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Сахар песок 32 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 80 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

готовое 459г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи творожные 0% 27.10.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.5% 507 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.5% 875 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 4.8% 1000 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 2% 2406 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5.5% 887 г
Витамин В4, холин 41.65 мг 500 мг 8.3% 4% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.7% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.9% 1242 г
Витамин В9, фолаты 28.734 мкг 400 мкг 7.2% 3.5% 1392 г
Витамин В12, кобаламин 0.845 мкг 3 мкг 28.2% 13.6% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.331 мг 15 мг 15.5% 7.5% 644 г
Витамин Н, биотин 7.29 мкг 50 мкг 14.6% 7% 686 г
Витамин РР, НЭ 3.2471 мг 20 мг 16.2% 7.8% 616 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.49 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Кальций, Ca 88.54 мг 1000 мг 8.9% 4.3% 1129 г
Кремний, Si 0.784 мг 30 мг 2.6% 1.3% 3827 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2204 г
Натрий, Na 165.54 мг 1300 мг 12.7% 6.1% 785 г
Сера, S 157.78 мг 1000 мг 15.8% 7.6% 634 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 8.9% 540 г
Хлор, Cl 102.72 мг 2300 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.65 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2582 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 2.9% 1678 г
Кобальт, Co 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 12.7% 380 г
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 2.9% 1663 г
Медь, Cu 63.42 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1577 г
Молибден, Mo 8.17 мкг 70 мкг 11.7% 5.6% 857 г
Никель, Ni 0.431 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Селен, Se 21.319 мкг 55 мкг 38.8% 18.7% 258 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 31.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12812 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2165 г
Цинк, Zn 0.5261 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.183 г ~
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.694 г ~
Лейцин 1.284 г ~
Лизин 0.937 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.463 г ~
Треонин 0.563 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.675 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.283 г ~
Заменимые аминокислоты 5.594 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 2.594 г ~
Пролин 1.35 г ~
Серин 0.646 г ~
Тирозин 0.608 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6 г min 16.8 г 9.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.843 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность оладьи творожные 0% 27.10.18 составляет 207,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.2 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТВОРОЖНЫЕ 0% 27.10.18

оладьи творожные 0% 27.10.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 28,2 %, витамином E - 15,5 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 16,2 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 26,3 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 38,8 %

Чем полезен оладьи творожные 0% 27.10.18

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи творожные 0% 27.10.18, калорийность 207,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи творожные 0% 27.10.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты