Рецепт Творог 03.03.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 03.03.14

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 250 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Сахарная пудра 40 г
Миндаль 12 г
Чернослив (слива сушеная) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 03.03.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10% 524 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.9% 889 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.4% 1203 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 2.2% 2459 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6.4% 826 г
Витамин В4, холин 49.72 мг 500 мг 9.9% 5.2% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 27.985 мкг 400 мкг 7% 3.7% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 0.892 мкг 3 мкг 29.7% 15.6% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.06 мг 15 мг 7.1% 3.7% 1415 г
Витамин Н, биотин 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 5.6% 938 г
Витамин РР, НЭ 2.7988 мг 20 мг 14% 7.4% 715 г
Макроэлементы
Калий, K 185.84 мг 2500 мг 7.4% 3.9% 1345 г
Кальций, Ca 131.81 мг 1000 мг 13.2% 6.9% 759 г
Магний, Mg 32.94 мг 400 мг 8.2% 4.3% 1214 г
Натрий, Na 32.88 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3954 г
Сера, S 136.17 мг 1000 мг 13.6% 7.1% 734 г
Фосфор, P 169.7 мг 800 мг 21.2% 11.1% 471 г
Хлор, Cl 81.64 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 2% 2612 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14151 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 6.9% 766 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2681 г
Медь, Cu 70.91 мкг 1000 мкг 7.1% 3.7% 1410 г
Молибден, Mo 5.605 мкг 70 мкг 8% 4.2% 1249 г
Селен, Se 19.013 мкг 55 мкг 34.6% 18.2% 289 г
Фтор, F 22.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17961 г
Цинк, Zn 0.3586 мг 12 мг 3% 1.6% 3346 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог 03.03.14 составляет 190,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.3 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 03.03.14

Творог 03.03.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 29,7 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Творог 03.03.14

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 03.03.14, калорийность 190,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 03.03.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы