Рецепт куриное филе под овощной подушкой в форме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриное филе под овощной подушкой в форме

куриное филе грудки сырые 730 г
Масло подсолнечное 60 г
Лук репчатый 400 г
Шампиньоны 400 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
сыр пошехонский 45% Беларуссь 135 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
томатная паста кубаночка 40 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

кур филе обжарить , выложить в форму, сверху лук, грибы пассер., помидоры и соус(сыр+паста том.+сметана+яйца) запечь до корочки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе под овощной подушкой в форме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 13.3% 710 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.8% 966 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 3.1% 3061 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.7% 1667 г
Витамин В4, холин 13.51 мг 500 мг 2.7% 2.5% 3701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 8.3% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.218 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5542 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 7.4% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.226 мг 15 мг 8.2% 7.7% 1223 г
Витамин Н, биотин 1.105 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4525 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3077 мг 20 мг 6.5% 6.1% 1529 г
Ниацин 0.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.06 мг 2500 мг 6.9% 6.5% 1453 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8354 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 1.3% 6993 г
Натрий, Na 44.27 мг 1300 мг 3.4% 3.2% 2937 г
Сера, S 21.58 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4634 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 5.4% 1754 г
Хлор, Cl 76.73 мг 2300 мг 3.3% 3.1% 2998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4604 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3106 г
Кобальт, Co 4.933 мкг 10 мкг 49.3% 46.6% 203 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3063 г
Медь, Cu 38.34 мкг 1000 мкг 3.8% 3.6% 2608 г
Молибден, Mo 2.08 мкг 70 мкг 3% 2.8% 3365 г
Никель, Ni 2.762 мкг ~
Рубидий, Rb 113.1 мкг ~
Селен, Se 1.437 мкг 55 мкг 2.6% 2.5% 3827 г
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 6.9% 1377 г
Цинк, Zn 0.278 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.688 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность куриное филе под овощной подушкой в форме составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД ОВОЩНОЙ ПОДУШКОЙ В ФОРМЕ

куриное филе под овощной подушкой в форме богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 49,3 %

Чем полезен куриное филе под овощной подушкой в форме

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриное филе под овощной подушкой в форме, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриное филе под овощной подушкой в форме, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы