Рецепт помидорный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты помидорный
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "помидорный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 14.3% | 1436 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.2 мкг | 900 мкг | 17.6% | 35.8% | 569 г |
| бета Каротин | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 38.7% | 527 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 2.9% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 10.4% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 12% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.007 мкг | 400 мкг | 4.3% | 8.8% | 2352 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.72 мг | 90 мг | 24.1% | 49.1% | 414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.124 мг | 15 мг | 14.2% | 28.9% | 706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.978 мкг | 50 мкг | 2% | 4.1% | 5112 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 52.7% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6566 мг | 20 мг | 3.3% | 6.7% | 3046 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.07 мг | 2500 мг | 9.4% | 19.1% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 38.73 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.9% | 2582 г |
| Магний, Mg | 25.87 мг | 400 мг | 6.5% | 13.2% | 1546 г |
| Натрий, Na | 580.36 мг | 1300 мг | 44.6% | 90.8% | 224 г |
| Сера, S | 13.72 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7289 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 9.8% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 920.29 мг | 2300 мг | 40% | 81.5% | 250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 6.9% | 2941 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.7% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 5.182 мкг | 10 мкг | 51.8% | 105.5% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.2419 мг | 2 мг | 12.1% | 24.6% | 827 г |
| Медь, Cu | 112.42 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 22.8% | 890 г |
| Молибден, Mo | 8.029 мкг | 70 мкг | 11.5% | 23.4% | 872 г |
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14474 г |
| Фтор, F | 18.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21402 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 16.7% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.2606 мг | 12 мг | 2.2% | 4.5% | 4605 г |
Энергетическая ценность помидорный составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.1 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОМИДОРНЫЙ
помидорный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 24,1 %, витамином E - 14,2 %, витамином K - 25,9 %, хлором - 40 %, кобальтом - 51,8 %, марганцем - 12,1 %, медью - 11,2 %, молибденом - 11,5 %
Чем полезен помидорный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриная запеканка с овощами
- пюре из сельдерея
- каша 5 злаков
- Булочка с корицей (80 г)
- Блины амарантовые
- Дружба кукурузная
- Колбаса вареная Молочная
- Мука Амарантовая
- хлеб деревенский (лента)
- конфеты шоколадные "крем сливки"
- пирог с капустой
- Семга копченая хребет
- Цикорий порошок
- Крабовые палочки (VICI) оранжевый краб Приорити
- Смесь из отрубей
- Сыр Ольтермани
- рь паар
- Рагу с говядиной
- Суфле
- Чай обычный пакетированный
- Hortex Грибной суп с подберезовиками
- Cacik
- Салат 1
- Салат 1
- варенье из апельсиновых корок
- цедра апельсиновая
- Hipp Чай растворимый Липовый цвет с мелиссой
- Молочная сыворотка
- блины
- Крем-френч
- марципан
- Блинчики с творогом "останкино"
- Салат помидор лук перец томат чеснок
- Пицца "Дары моря" с мидиями и креветками
- чернослив
- Сыр "Гауда" 48% жирность
- Du darfst, Zwiebel-Hackbraten
- замороженная мексиканская смесь
- рагу1
- Творог "Коровка из кореновки" обезжиренный
- пицца веганская
- Йогурт "Активиа" клубничный 2,9% жирность
- Stud. Futter, Exotic
- Запеканка фитнес
- Stud. Futter, Classic
- Шоколад "Schogetten" трилогия
- Мармелад Haribo
- Хлеб "Любужский" люкс нарезанный с семечками
- печенье колосок фреш
- шоколад свиточь тирамису
- салат цезарь без сухариков
- шоколад милка с орехом молочная
- йогурт Baltais
- Хлебцы доктор кернер
- фруктоза
- запеканка (28-02-14)
- Рыба сушеная к пиву
- щи с мясом
- puding tere
- Суши "Унаги-Маки"
- Куриные крылышки в сметане в мультиварке
- овощи тушеные
- блины на сметане
- Линия жизни Морская капуста, ламинария сухая
- Салат с пекинской капустой
- макароны по-флотски
- schlemerfile
- hänchentost
- Feta Gemüse
- Feta Gemüse pulwer
- Mozzarelle Sticks
- Mozarella Sticks Gericht
- Dip "Für Mozzarela Sticks"
- Ritter Sport
- Творог с варенцом
- Десерт белково-йогуртовый с клубникой
- Овощная смесь от 01.03.14
- мёд
- мёд
- мороженое "Золотой стандарт" эскимо в глазури
- Творог домашний
- сырное печенье
- суп
- бельгийское печенье
- вареники с печенью
- баварские сосиски
- Farmer cheese
- Йогурт Cabot Greek Plain
- Творог с йогуртом и сахаром
- кукурузная каша
- овсянное печенье почти без муки
- Говядина
- Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем
- салат из кальмаров
- мясной хлебец
- грибной суп
- пирожок с повидлом
- Омлет с сыром
- суп из тушенки
- блинчики
Метки: Как приготовить помидорный, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидорный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
