Рецепт Маффины Шоколадные Трещинки (по мотивам Лизы Глинской) /ред.масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины Шоколадные Трещинки (по мотивам Лизы Глинской) /ред.масло

молоко Соц. пакет 2% (Ассорти) 200 г
масло сливочн. крестьян. 72,5 30 г
шоколад Бабаевский Элитный, 75% какао, 1 долька-6,7 гр 80 г
Отруби пшеничные 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 46 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Мука пшеничная хлебопекарная сорт Обойная Цельнозерновая Французская Штучка 90 г
Мука пшеничная хлебопекарная сорт Обойная Цельнозерновая Французская Штучка 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины Шоколадные Трещинки (по мотивам Лизы Глинской) /ред.масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.2 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 548 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4% 809 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7% 467 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 5.9% 552 г
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 14.3% 227 г
Вода 110 г 2273 г 4.8% 1.6% 2066 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.3% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.3% 2432 г
Витамин В4, холин 31.8 мг 500 мг 6.4% 2.1% 1572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.1% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.571 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8751 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.301 мг 15 мг 8.7% 2.8% 1153 г
Витамин Н, биотин 2.246 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2226 г
Витамин РР, НЭ 2.1129 мг 20 мг 10.6% 3.5% 947 г
Ниацин 1.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.44 мг 2500 мг 9.9% 3.2% 1014 г
Кальций, Ca 62.52 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1599 г
Кремний, Si 0.575 мг 30 мг 1.9% 0.6% 5217 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 3.9% 833 г
Натрий, Na 84.6 мг 1300 мг 6.5% 2.1% 1537 г
Сера, S 27.44 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3644 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 7.6% 429 г
Хлор, Cl 125.16 мг 2300 мг 5.4% 1.8% 1838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.8 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 12.93 мкг ~
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 3.5% 947 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 4% 816 г
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2250 г
Медь, Cu 23.07 мкг 1000 мкг 2.3% 0.7% 4335 г
Молибден, Mo 2.575 мкг 70 мкг 3.7% 1.2% 2718 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Селен, Se 3.937 мкг 55 мкг 7.2% 2.3% 1397 г
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47114 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Маффины Шоколадные Трещинки (по мотивам Лизы Глинской) /ред.масло составляет 307,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.2 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 39.7 г -%
Пищевые волокна 8.8 г -%
Вода 110 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ ШОКОЛАДНЫЕ ТРЕЩИНКИ (ПО МОТИВАМ ЛИЗЫ ГЛИНСКОЙ) /РЕД.МАСЛО

Маффины Шоколадные Трещинки (по мотивам Лизы Глинской) /ред.масло богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Маффины Шоколадные Трещинки (по мотивам Лизы Глинской) /ред.масло

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффины Шоколадные Трещинки (по мотивам Лизы Глинской) /ред.масло, калорийность 307,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины Шоколадные Трещинки (по мотивам Лизы Глинской) /ред.масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты