Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Кабачок (Запекание) 30 г
Творог нежирный 0,6% 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кунжут, семя 5 г
Семена льна 5 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Огурец, грунтовый 30 г
Перец болгарский, сырой 20 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Ореховый микс с арахисом, все орехи жареные без масла и добавления соли 3 г
Масло подсолнечное 2 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.1% 817 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.4% 709 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.2% 2066 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.7% 1000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3266 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 8% 831 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 1.212 мкг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.9% 1351 г
бета Криптоксантин 2.576 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 6.1% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Витамин В4, холин 51.55 мг 500 мг 10.3% 6.9% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 5.6% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 6% 1111 г
Витамин В9, фолаты 24.053 мкг 400 мкг 6% 4% 1663 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 7.7% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 17.49 мг 90 мг 19.4% 12.9% 515 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 5.1% 1295 г
гамма Токоферол 0.378 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.875 мкг 50 мкг 15.8% 10.5% 635 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 19.5% 343 г
Витамин РР, НЭ 2.6433 мг 20 мг 13.2% 8.8% 757 г
Ниацин 0.467 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.42 мг 2500 мг 9.5% 6.3% 1053 г
Кальций, Ca 88.66 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1128 г
Магний, Mg 51.27 мг 400 мг 12.8% 8.5% 780 г
Натрий, Na 41.18 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3157 г
Сера, S 86.82 мг 1000 мг 8.7% 5.8% 1152 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 12.9% 514 г
Хлор, Cl 71.1 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 6.5% 1034 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2199 г
Кобальт, Co 3.864 мкг 10 мкг 38.6% 25.7% 259 г
Марганец, Mn 0.5942 мг 2 мг 29.7% 19.8% 337 г
Медь, Cu 158.19 мкг 1000 мкг 15.8% 10.5% 632 г
Молибден, Mo 3.769 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1857 г
Никель, Ni 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 12.286 мкг 55 мкг 22.3% 14.9% 448 г
Фтор, F 26.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15066 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1938 г
Цинк, Zn 0.8723 мг 12 мг 7.3% 4.9% 1376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.602 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.733 г ~
Заменимые аминокислоты 2.355 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.511 г ~
Пролин 0.593 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 37%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.33 мг max 300 мг
Кампестерол 0.852 мг ~
Стигмастерол 0.208 мг ~
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.999 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.503 г min 16.8 г 20.9% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.241 г от 11.2 до 20.6 г 20% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.768 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.452 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином C - 19,4 %, витамином H - 15,8 %, витамином K - 29,2 %, витамином PP - 13,2 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 38,6 %, марганцем - 29,7 %, медью - 15,8 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты