Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью

Вода 2500 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 500 г
Фасоль, зерно (Варка) 270 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 70 г
Картофель (Варка без слива) 550 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.8% 2111 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.1% 1600 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.8% 3842 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.7% 1667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2696 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 6.4% 2278 г
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 6.8% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 10.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Витамин В4, холин 9.95 мг 500 мг 2% 2.9% 5025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.8% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 13.3% 1093 г
Витамин В9, фолаты 9.09 мкг 400 мкг 2.3% 3.3% 4400 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 7.1% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 2.6% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 5.2% 2752 г
Витамин Н, биотин 0.658 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7599 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0204 мг 20 мг 5.1% 7.4% 1960 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.89 мг 2500 мг 7.7% 11.1% 1296 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 3% 4699 г
Кремний, Si 6.589 мг 30 мг 22% 31.8% 455 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 5.5% 2626 г
Натрий, Na 265.01 мг 1300 мг 20.4% 29.5% 491 г
Сера, S 49.68 мг 1000 мг 5% 7.2% 2013 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 11.3% 1284 г
Хлор, Cl 416.81 мг 2300 мг 18.1% 26.2% 552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.2 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 35.34 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 5.9% 2459 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5792 г
Кобальт, Co 3.428 мкг 10 мкг 34.3% 49.6% 292 г
Литий, Li 11.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 10.4% 1398 г
Медь, Cu 81.25 мкг 1000 мкг 8.1% 11.7% 1231 г
Молибден, Mo 6.442 мкг 70 мкг 9.2% 13.3% 1087 г
Никель, Ni 14.884 мкг ~
Олово, Sn 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 91.9 мкг ~
Селен, Se 1.829 мкг 55 мкг 3.3% 4.8% 3007 г
Титан, Ti 10.74 мкг ~
Фтор, F 84.27 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4747 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 11.7% 1235 г
Цинк, Zn 0.5996 мг 12 мг 5% 7.2% 2001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ

Суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Суп с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги