Рецепт крупеник рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крупеник рисовый

Рис белый вареный 200 г
Яйцо целиком, сырое, замороженное 55 г
Сахар песок 20 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 180 г
Морковь, красная (оранжевая) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крупеник рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.9% 905 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.9% 3111 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6% 1500 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1.9% 4706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 434.5 мкг 900 мкг 48.3% 43.2% 207 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 2.504 мг 5 мг 50.1% 44.8% 200 г
бета Криптоксантин 0.861 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.052 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.1% 1259 г
Витамин В4, холин 25.66 мг 500 мг 5.1% 4.6% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 4.8% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 22.722 мкг 400 мкг 5.7% 5.1% 1760 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 15.6% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин D3, холекальциферол 0.191 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8152 г
Витамин Н, биотин 2.504 мкг 50 мкг 5% 4.5% 1997 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.429 мг 20 мг 7.1% 6.3% 1400 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.17 мг 2500 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Кальций, Ca 49.33 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2027 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 3.7% 2454 г
Натрий, Na 27.81 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4675 г
Сера, S 62.61 мг 1000 мг 6.3% 5.6% 1597 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 9.7% 927 г
Хлор, Cl 36 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4369 г
Кобальт, Co 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 5.6% 1597 г
Литий, Li 1.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Медь, Cu 21.17 мкг 1000 мкг 2.1% 1.9% 4724 г
Молибден, Mo 2.41 мкг 70 мкг 3.4% 3% 2905 г
Селен, Se 12.97 мкг 55 мкг 23.6% 21.1% 424 г
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39920 г
Цинк, Zn 0.2402 мг 12 мг 2% 1.8% 4996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность крупеник рисовый составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУПЕНИК РИСОВЫЙ

крупеник рисовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,3 %, бэта-каротином - 50,1 %, витамином B12 - 17,5 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен крупеник рисовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крупеник рисовый, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крупеник рисовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы