Рецепт Каша пшенная молочная со сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная молочная со сливочным маслом

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 750 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная молочная со сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.4% 1727 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.9% 949 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.2% 1441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 2.4% 3158 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.8% 1552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.605 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3772 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин РР, НЭ 1.4683 мг 20 мг 7.3% 5.5% 1362 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.71 мг 2500 мг 6.4% 4.8% 1556 г
Кальций, Ca 100.95 мг 1000 мг 10.1% 7.6% 991 г
Магний, Mg 24.76 мг 400 мг 6.2% 4.7% 1616 г
Натрий, Na 219.94 мг 1300 мг 16.9% 12.8% 591 г
Сера, S 14.24 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7022 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 10.7% 705 г
Хлор, Cl 359 мг 2300 мг 15.6% 11.8% 641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3249 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 4.2% 1786 г
Кобальт, Co 2.24 мкг 10 мкг 22.4% 17% 446 г
Марганец, Mn 0.1676 мг 2 мг 8.4% 6.4% 1193 г
Медь, Cu 72.76 мкг 1000 мкг 7.3% 5.5% 1374 г
Молибден, Mo 7.879 мкг 70 мкг 11.3% 8.6% 888 г
Никель, Ni 1.493 мкг ~
Олово, Sn 14.39 мкг ~
Селен, Se 0.848 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6486 г
Стронций, Sr 14.42 мкг ~
Титан, Ti 3.39 мкг ~
Фтор, F 21.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18416 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.2% 2381 г
Цинк, Zn 0.6339 мг 12 мг 5.3% 4% 1893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.361 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная молочная со сливочным маслом составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Каша пшенная молочная со сливочным маслом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,2 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 22,4 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Каша пшенная молочная со сливочным маслом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная молочная со сливочным маслом, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная молочная со сливочным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы