Рецепт туна с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты туна с творогом

Тунец в масле. Консервы 180 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "туна с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 12.3% 388 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 11.8% 403 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3614 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 1.4% 3462 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.8% 1000 г
Витамин В4, холин 18.68 мг 500 мг 3.7% 1.8% 2677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 6.3% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.74 мг 15 мг 24.9% 11.8% 401 г
Витамин Н, биотин 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2451 г
Витамин РР, НЭ 9.44 мг 20 мг 47.2% 22.4% 212 г
Ниацин 5.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.6 мг 2500 мг 8.9% 4.2% 1118 г
Кальций, Ca 79 мг 1000 мг 7.9% 3.8% 1266 г
Магний, Mg 24.2 мг 400 мг 6.1% 2.9% 1653 г
Натрий, Na 593 мг 1300 мг 45.6% 21.7% 219 г
Сера, S 196 мг 1000 мг 19.6% 9.3% 510 г
Фосфор, P 232.4 мг 800 мг 29.1% 13.8% 344 г
Хлор, Cl 812.6 мг 2300 мг 35.3% 16.8% 283 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Йод, I 30 мкг 150 мкг 20% 9.5% 500 г
Кобальт, Co 24.4 мкг 10 мкг 244% 116% 41 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2463 г
Медь, Cu 89.6 мкг 1000 мкг 9% 4.3% 1116 г
Молибден, Mo 5.48 мкг 70 мкг 7.8% 3.7% 1277 г
Никель, Ni 3.6 мкг ~
Селен, Se 12 мкг 55 мкг 21.8% 10.4% 458 г
Фтор, F 612.8 мкг 4000 мкг 15.3% 7.3% 653 г
Хром, Cr 54 мкг 50 мкг 108% 51.3% 93 г
Цинк, Zn 0.5776 мг 12 мг 4.8% 2.3% 2078 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность туна с творогом составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.4 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНА С ТВОРОГОМ

туна с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином E - 24,9 %, витамином PP - 47,2 %, фосфором - 29,1 %, хлором - 35,3 %, йодом - 20 %, кобальтом - 244 %, селеном - 21,8 %, фтором - 15,3 %, хромом - 108 %

Чем полезен туна с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить туна с творогом, калорийность 210,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления туна с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы