Калорийность Vistas salāti. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Vistas salāti".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 29.3 г 76 г 38.6% 14.9% 259 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.5% 514 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.5% 2639 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.2% 625 г
Вода 331.2 г 2273 г 14.6% 5.6% 686 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298 мкг 900 мкг 33.1% 12.8% 302 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 2.252 мкг ~
бета Каротин 1.62 мг 5 мг 32.4% 12.5% 309 г
Лютеин + Зеаксантин 156.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 5.7% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.576 мг 1.8 мг 32% 12.4% 313 г
Витамин В4, холин 113.96 мг 500 мг 22.8% 8.8% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 5.9% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.872 мг 2 мг 43.6% 16.8% 229 г
Витамин В9, фолаты 72.62 мкг 400 мкг 18.2% 7% 551 г
Витамин В12, кобаламин 0.968 мкг 3 мкг 32.3% 12.5% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 31.08 мг 90 мг 34.5% 13.3% 290 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Витамин D3, холекальциферол 0.244 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.416 мг 15 мг 9.4% 3.6% 1059 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2660 г
Витамин К, филлохинон 100.8 мкг 120 мкг 84% 32.4% 119 г
Витамин РР, НЭ 7.4444 мг 20 мг 37.2% 14.4% 269 г
Ниацин 0.856 мг ~
Бетаин 6.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 878.64 мг 2500 мг 35.1% 13.6% 285 г
Кальций, Ca 273.28 мг 1000 мг 27.3% 10.5% 366 г
Кремний, Si 44.956 мг 30 мг 149.9% 57.9% 67 г
Магний, Mg 84.6 мг 400 мг 21.2% 8.2% 473 г
Натрий, Na 1468.6 мг 1300 мг 113% 43.6% 89 г
Сера, S 401.56 мг 1000 мг 40.2% 15.5% 249 г
Фосфор, P 420.4 мг 800 мг 52.6% 20.3% 190 г
Хлор, Cl 82.8 мг 2300 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 774.8 мкг ~
Бор, B 158.8 мкг ~
Ванадий, V 96.04 мкг ~
Железо, Fe 3.72 мг 18 мг 20.7% 8% 484 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 1.6% 2358 г
Кобальт, Co 7.436 мкг 10 мкг 74.4% 28.7% 134 г
Литий, Li 38.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.4332 мг 2 мг 21.7% 8.4% 462 г
Медь, Cu 301.96 мкг 1000 мкг 30.2% 11.7% 331 г
Молибден, Mo 9.692 мкг 70 мкг 13.8% 5.3% 722 г
Никель, Ni 10.824 мкг ~
Рубидий, Rb 279.6 мкг ~
Селен, Se 52.032 мкг 55 мкг 94.6% 36.5% 106 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Фтор, F 34.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11455 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 4.7% 817 г
Цинк, Zn 4.968 мг 12 мг 41.4% 16% 242 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.608 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 1.268 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.24 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.172 г ~
10:0 Каприновая 0.616 г ~
12:0 Лауриновая 0.384 г ~
14:0 Миристиновая 0.892 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.992 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.684 г min 16.8 г 16% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.748 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.224 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.044 г ~

Энергетическая ценность Vistas salāti составляет 259 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 259 кКал -%
Белки 29.3 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 331.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства VISTAS SALĀTI

Vistas salāti богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,1 %, бэта-каротином - 32,4 %, витамином B1 - 14,7 %, витамином B2 - 32 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B6 - 43,6 %, витамином B9 - 18,2 %, витамином B12 - 32,3 %, витамином C - 34,5 %, витамином K - 84 %, витамином PP - 37,2 %, калием - 35,1 %, кальцием - 27,3 %, кремнием - 149,9 %, магнием - 21,2 %, фосфором - 52,6 %, железом - 20,7 %, кобальтом - 74,4 %, марганцем - 21,7 %, медью - 30,2 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 94,6 %, хромом - 12,2 %, цинком - 41,4 %

Чем полезен Vistas salāti

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Vistas salāti калорийность 259 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Vistas salāti, калории, нутриенты, полезные свойства Vistas salāti
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги