Рецепт Фунчоза по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза по-корейски

Вермишель Фунчоза Sen Soy 80 г
Морковь 140 г
Огурец грунтовый 79 г
Перец сладкий желтый 45 г
Корейская заправка для фунчозы Чим Чим 0 г
Укроп 10 г
Перец сладкий красный 31 г
Заправка для вермишели Фунчоза 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.1% 5846 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.6% 737 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6% 1058 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 670.6 мкг 900 мкг 74.5% 47.2% 134 г
бета Каротин 4.029 мг 5 мг 80.6% 51% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.944 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5035 г
Витамин C, аскорбиновая 41.47 мг 90 мг 46.1% 29.2% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14006 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 4.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.5877 мг 20 мг 2.9% 1.8% 3403 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.99 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1953 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5203 г
Кремний, Si 18.8 мг 30 мг 62.7% 39.7% 160 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2264 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13963 г
Сера, S 4.5 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 2.4% 2640 г
Хлор, Cl 26.64 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.9 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 31.27 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6356 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 6.9% 917 г
Литий, Li 7.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 4.6% 1371 г
Медь, Cu 63.85 мкг 1000 мкг 6.4% 4.1% 1566 г
Молибден, Mo 6.843 мкг 70 мкг 9.8% 6.2% 1023 г
Никель, Ni 2.361 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30220 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Фтор, F 21.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18904 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.7% 1736 г
Цинк, Zn 0.2318 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза по-корейски составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА ПО-КОРЕЙСКИ

Фунчоза по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,5 %, бэта-каротином - 80,6 %, витамином C - 46,1 %, кремнием - 62,7 %

Чем полезен Фунчоза по-корейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза по-корейски, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы