Рецепт бульон овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бульон овощной

Вода 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 46 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бульон овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4.7 ккал 1684 ккал 0.3% 6.4% 35830 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 6.4% 38000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 8.5% 24333 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 91.5% 2319 г
Витамины
Витамин А, РЭ 183.7 мкг 900 мкг 20.4% 434% 490 г
бета Каротин 1.102 мг 5 мг 22% 468.1% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 10.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 10.6% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 12.8% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 17% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.751 мкг 400 мкг 0.4% 8.5% 22844 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 19.1% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 8.5% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 2.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 19.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1286 мг 20 мг 0.6% 12.8% 15552 г
Макроэлементы
Калий, K 36.47 мг 2500 мг 1.5% 31.9% 6855 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 19.1% 10695 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 31.9% 6803 г
Натрий, Na 8.62 мг 1300 мг 0.7% 14.9% 15081 г
Сера, S 3.92 мг 1000 мг 0.4% 8.5% 25510 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 23.4% 9302 г
Хлор, Cl 7.56 мг 2300 мг 0.3% 6.4% 30423 г
Микроэлементы
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 8.46 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 14.9% 14173 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 8.5% 27273 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 78.7% 2725 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 29.8% 7273 г
Медь, Cu 10.69 мкг 1000 мкг 1.1% 23.4% 9355 г
Молибден, Mo 1.709 мкг 70 мкг 2.4% 51.1% 4096 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 91.38 мкг 4000 мкг 2.3% 48.9% 4377 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 14.9% 14706 г
Цинк, Zn 0.0676 мг 12 мг 0.6% 12.8% 17751 г

Энергетическая ценность бульон овощной составляет 4,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 4.7 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 98 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН ОВОЩНОЙ

бульон овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 22 %

Чем полезен бульон овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бульон овощной, калорийность 4,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бульон овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы