Рецепт Винегрет 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 2

Свекла (Варка со сливом) 300 г
Грибы соленые 400 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 200 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Огурец маринованный 320 г
Горчица столовая 9 г
Масло подсолнечное 17 г
Лук порей 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.4% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.4% 3500 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.9% 4563 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.2% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.4% 2613 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 6.7% 3297 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 11.5% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 19.1% 1169 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 2% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 5.1% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 12.076 мкг 400 мкг 3% 6.7% 3312 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 15.3% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 9.8% 2283 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 15.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 3.5265 мг 20 мг 17.6% 39% 567 г
Макроэлементы
Калий, K 88.56 мг 2500 мг 3.5% 7.8% 2823 г
Кальций, Ca 21.6 мг 1000 мг 2.2% 4.9% 4630 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 5.8% 3918 г
Натрий, Na 26.17 мг 1300 мг 2% 4.4% 4968 г
Сера, S 2.28 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 43860 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 8.2% 2676 г
Хлор, Cl 25.47 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 9030 г
Микроэлементы
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 16.64 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 11.8% 1883 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 3.5% 6198 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 14.4% 1550 г
Марганец, Mn 0.2133 мг 2 мг 10.7% 23.7% 938 г
Медь, Cu 55.18 мкг 1000 мкг 5.5% 12.2% 1812 г
Молибден, Mo 2.878 мкг 70 мкг 4.1% 9.1% 2432 г
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17572 г
Фтор, F 4.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 84211 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 21.5% 1031 г
Цинк, Zn 0.2418 мг 12 мг 2% 4.4% 4963 г

Энергетическая ценность Винегрет 2 составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 2

Винегрет 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,6 %

Чем полезен Винегрет 2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 2, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты