Рецепт смесь ореховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смесь ореховая

Арахис 20 г
Миндаль 15 г
Орех кешью 15 г
Фундук 10 г
Изюм 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь ореховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 462.5 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 364 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 3.8% 563 г
Жиры 30.8 г 56 г 55% 11.9% 182 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 3.4% 633 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.3% 500 г
Вода 3 г 2273 г 0.1% 75767 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.371 мг 1.5 мг 24.7% 5.3% 404 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 2.3% 923 г
Витамин В4, холин 22.88 мг 500 мг 4.6% 1% 2185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 2% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 2% 1081 г
Витамин В9, фолаты 60.8 мкг 400 мкг 15.2% 3.3% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.3% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.605 мг 15 мг 57.4% 12.4% 174 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 6.6576 мг 20 мг 33.3% 7.2% 300 г
Макроэлементы
Калий, K 742.45 мг 2500 мг 29.7% 6.4% 337 г
Кальций, Ca 112.2 мг 1000 мг 11.2% 2.4% 891 г
Магний, Mg 146 мг 400 мг 36.5% 7.9% 274 г
Натрий, Na 55.6 мг 1300 мг 4.3% 0.9% 2338 г
Сера, S 45.7 мг 1000 мг 4.6% 1% 2188 г
Фосфор, P 253.4 мг 800 мг 31.7% 6.9% 316 г
Хлор, Cl 8.05 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.7 мг 18 мг 20.6% 4.5% 486 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 2.7% 813 г
Марганец, Mn 1.0948 мг 2 мг 54.7% 11.8% 183 г
Медь, Cu 362.3 мкг 1000 мкг 36.2% 7.8% 276 г
Селен, Se 2.055 мкг 55 мкг 3.7% 0.8% 2676 г
Фтор, F 15.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26059 г
Цинк, Zn 1.216 мг 12 мг 10.1% 2.2% 987 г

Энергетическая ценность смесь ореховая составляет 462,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 462.5 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 30.8 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОРЕХОВАЯ

смесь ореховая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,7 %, витамином B9 - 15,2 %, витамином E - 57,4 %, витамином PP - 33,3 %, калием - 29,7 %, кальцием - 11,2 %, магнием - 36,5 %, фосфором - 31,7 %, железом - 20,6 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 54,7 %, медью - 36,2 %

Чем полезен смесь ореховая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смесь ореховая, калорийность 462,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смесь ореховая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги