Рецепт Салат с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой

Капуста белокочанная 20 г
Крабовые палочки 20 г
Кукуруза, консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 16.4% 1056 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.1% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 6.2% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12001 г
Витамин C, аскорбиновая 16.6 мг 90 мг 18.4% 31.7% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 25.3 мкг 120 мкг 21.1% 36.4% 474 г
Витамин РР, НЭ 1.6017 мг 20 мг 8% 13.8% 1249 г
Макроэлементы
Калий, K 100 мг 2500 мг 4% 6.9% 2500 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 5.2% 3333 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 4.1% 4137 г
Натрий, Na 137.67 мг 1300 мг 10.6% 18.3% 944 г
Сера, S 70.67 мг 1000 мг 7.1% 12.2% 1415 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 5.2% 3333 г
Хлор, Cl 67.33 мг 2300 мг 2.9% 5% 3416 г
Микроэлементы
Бор, B 66.7 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.9% 9000 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 17.2% 1000 г
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 4.8% 3527 г
Медь, Cu 25 мкг 1000 мкг 2.5% 4.3% 4000 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 11.6% 1500 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 55000 г
Фтор, F 146.67 мкг 4000 мкг 3.7% 6.4% 2727 г
Хром, Cr 20 мкг 50 мкг 40% 69% 250 г
Цинк, Zn 0.3667 мг 12 мг 3.1% 5.3% 3272 г

Энергетическая ценность Салат с капустой составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ

Салат с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, витамином K - 21,1 %, хромом - 40 %

Чем полезен Салат с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы