Рецепт Рацион на 1500кк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рацион на 1500кк

Яичный желток, сырой, свежий 100 г
Яичный белок куриный 200 г
Льняное масло 8 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 15 г
Макароны из муки в/с 70 г
Гречневая крупа продел 80 г
хлеб отрубной 170 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рацион на 1500кк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.3% 594 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.7% 737 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.7% 1058 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 10.9% 455 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 1.7% 2845 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 3.3% 1483 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 5.114 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 4.441 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 5% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 8.8% 563 г
Витамин В4, холин 132.29 мг 500 мг 26.5% 13.1% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 5.4% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 25.8 мкг 400 мкг 6.5% 3.2% 1550 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 4.7% 1042 г
Витамин D, кальциферол 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 3.6% 1376 г
Витамин D3, холекальциферол 0.727 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.087 мг 15 мг 13.9% 6.9% 719 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.489 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 2.717 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1840 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.013 мкг ~
Витамин РР, НЭ 4.3741 мг 20 мг 21.9% 10.8% 457 г
Ниацин 2.767 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.68 мг 2500 мг 9.2% 4.5% 1084 г
Кальций, Ca 36.7 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2725 г
Кремний, Si 0.708 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4237 г
Магний, Mg 59.13 мг 400 мг 14.8% 7.3% 676 г
Натрий, Na 173.29 мг 1300 мг 13.3% 6.6% 750 г
Сера, S 81.61 мг 1000 мг 8.2% 4% 1225 г
Фосфор, P 180.6 мг 800 мг 22.6% 11.1% 443 г
Хлор, Cl 212.89 мг 2300 мг 9.3% 4.6% 1080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.44 мкг ~
Железо, Fe 2.172 мг 18 мг 12.1% 6% 829 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 9.7% 509 г
Марганец, Mn 0.2482 мг 2 мг 12.4% 6.1% 806 г
Медь, Cu 152.66 мкг 1000 мкг 15.3% 7.5% 655 г
Молибден, Mo 5.296 мкг 70 мкг 7.6% 3.7% 1322 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Селен, Se 8.033 мкг 55 мкг 14.6% 7.2% 685 г
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 10.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36765 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 4.7% 1057 г
Цинк, Zn 0.9 мг 12 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.633 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.833 г ~
Лизин 0.766 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.686 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.434 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.611 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 32.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.16 мг max 300 мг
Кампестерол 1.055 мг ~
Стигмастерол 0.323 мг ~
бета Ситостерол 2.218 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.048 г min 16.8 г 18.1% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.881 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.953 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.279 г ~
18:2 прочие изомеры 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.733 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.592 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.575 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рацион на 1500кк составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.7 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАЦИОН НА 1500КК

Рацион на 1500кк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,8 %, холином - 26,5 %, витамином E - 13,9 %, витамином PP - 21,9 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 22,6 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 12,4 %, медью - 15,3 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Рацион на 1500кк

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рацион на 1500кк, калорийность 202,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рацион на 1500кк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы